Предлагаемая вашему вниманию статья пивовара с большим стажем, Джоша Вейкерта, появилась совсем недавно на американском портале «Craft Beer & Brewing»...Читать дальше »
Если вам нравится сладкое, с невысокой горечью пиво, обладающее к тому же тонкими (а может и не очень тонкими) нотами кофе и шоколада, то вы найдете с...Читать дальше »
После некоторого перерыва дошли руки перевести очередную часть ИПАпеи. После Калифорнии и Тихоокеанского Северо-Запада пришла очередь Среднего Запада ...Читать дальше »
Этой статьей я открываю небольшой цикл переводов, посвященный современному американскому ипаварению. Весь этот оригинальный цикл полностью был опублик...Читать дальше »