Солод в мешках
Солод для приготовления пива и зерновых дистиллятов в мешках по 25 кг.
Сортировка:
Cолод ржаной ферментированный (Староминский солод), 17 кг
Применяется в небольшом количестве для придания пиву привкуса бородинского хлеба или хлебной корочки. Данный солод часто используют в приготовлении кваса. Цвет 10-35 EBC
1495 ₽
Cолод ячменный светлый / Pilsner Malt (Староминский солод), 25 кг
Пильзенский солод от Староминской солодовни Краснодарского края, подойдет как для производство пива, так и зерновых дистиллятов. Цветность: 4 EBC
2210 ₽
Cолод ячменный светлый / Pilsner Malt (Староминский солод), 50 кг
Пильзенский солод от Староминской солодовни Краснодарского края, подойдет как для производство пива, так и зерновых дистиллятов. Цветность: 4 EBC
4285 ₽
Солод Венский (Курский солод), 25 кг
Применим для придания светлым сортам пива более насыщенного цвета и аромата. Усиливает полноту вкуса и придает золотистый оттенок. Отличается мягким вкусом с нотками ириски и карамели. Цвет: 6-10 EBC.
2499 ₽
Солод Венский / Vienna (Ireks), 25 кг
Базовый солод. Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsner, а также легкие ноты карамели. Цвет 8-10 EBC.
5006 ₽
– 4 %
Солод Висковый / Whiskey (Курский солод), 25 кг
Солод предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота. Цвет: 4 EBC
3350 ₽ 3490 ₽ –140 ₽
Солод Гречишный / Buckwheat (Курский солод), 25 кг
Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат. Не обладает диастатической силой
4809 ₽
Солод Карамельный 100 (Курский солод), 25 кг
Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 100 EBC
2808 ₽
Солод Карамельный 150 (Курский солод), 25 кг
Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 150 EBC
2781 ₽
Солод Карамельный 20 (Курский солод), 25 кг
Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Цвет: 20 EBC
2748 ₽
Солод Карамельный 200 (Курский солод), 25 кг
Ячменный, темный карамельный солод, придает насыщенный карамельный привкус и аромат, темный цвет. Цветность: 200 EBC
2792 ₽
Солод Карамельный 250 (Курский солод), 25 кг
Ячменный, темный карамельный солод, придает насыщенный карамельный привкус и аромат, темный цвет. Цветность: 250 EBC
2803 ₽
Солод Карамельный 300 (Курский солод), 25 кг
Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Цвет: 280 - 320 EBC
2810 ₽
Солод Карамельный 300 Двойной обжарки (Курский солод), 25 кг
Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Цвет: 250 - 350 EBC
2848 ₽
Солод Карамельный 50 (Курский солод), 25 кг
Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 50 EBC
2816 ₽
Солод Карамюнх тип 1 / CaraMunich type 1 (Weyermann), 25 кг
Применяется для приготовления мартовского пива, боков, портеров и стаутов, янтарных и коричневых элей. Цвет 100 EBC Годен до 04.2027
6651 ₽
Солод Копченый на буке / Smoked (Курский солод), 25 кг
Дымчатый солод используется для изготовления различных видов пива и виски. Благодаря процессу копчения на древесных опилках, этот солод обретает насыщенный копченый вкус, который передается напиткам. Доля в засыпи достигает 100%.
3584 ₽
Солод Меланоидиновый (Курский солод), 25 кг
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Цвет 80 EBC
2816 ₽
