Применим для придания светлым сортам пива более насыщенного цвета и аромата. Усиливает полноту вкуса и придает золотистый оттенок. Отличается мягким вкусом с нотками ириски и карамели. Цвет: 6-10 EBC.

Базовый солод. Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsner, а также легкие ноты карамели. Цвет 8-10 EBC.

Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов. Цвет: 1400 EBC

Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 150 EBC

Ячменный, темный карамельный солод, придает насыщенный карамельный привкус и аромат, темный цвет. Цветность: 200 EBC

Ячменный, темный карамельный солод, придает насыщенный карамельный привкус и аромат, темный цвет. Цветность: 250 EBC

Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Цвет: 280 - 320 EBC

Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Цвет: 250 - 350 EBC

Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 50 EBC

Высушенный до тёмного цвета, предназначен для тёмных сортов пива, но также может использоваться в качестве добавки в светлые сорта для варьирования цвета и аромата пива. Цвет 18-22 EBC.

Самый светлый базовый солод. Применяется как основа при варке множества сортов пива. Цвет 2,5-5 EBC.

Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Цвет: 2,8-4,5 EBC

Особенностью солода «Пилзнер Премиум» является его более высокая экстрактивность и ферментативная активность, что позволяет улучшить вкус и прозрачность напитка, но и способствует снижению количества используемого солода на пивоварне. Цвет: 3,7 EBC

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Цвет: 5,5 EBC

Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику. Цвет: 4-6,5 EBC

Неферментированный ржаной солод используется для приготовления ржаных сортов пива, кваса и дистиллятов. В пиве повышает пеностойкость, обеспечивает и привносит пряные и ржаные оттенки во вкусе и аромате. Цвет 3 EBC

Применяется в небольшом количестве для придания пиву привкуса бородинского хлеба или хлебной корочки. Данный солод часто используют в приготовлении кваса. Цвет 10-35 EBC

Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Цвет: 5-7 EBC