
Солод в мешках
Солод для пива и зерновых дистиллятов в мешках по 25 кг.
Сортировка:
Солод Венский (Курский солод), 25 кг
Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет: 6-10 EBC
2090 ₽
Солод Жженый 1400 (Курский солод), 25 кг
Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов. Цвет: 1400 EBC
3090 ₽
Солод Карамельный 150 (Курский солод), 25 кг
Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 150 EBC
2430 ₽
Солод Карамельный 200 (Курский солод), 25 кг
Ячменный, темный карамельный солод, придает насыщенный карамельный привкус и аромат, темный цвет. Цветность: 200 EBC
2430 ₽
Солод Карамельный 300 (Курский солод), 25 кг
Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Цвет: 280 - 320 EBC
2430 ₽
Солод Карамельный 300 Двойной обжарки (Курский солод), 25 кг
Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Цвет: 250 - 350 EBC
2430 ₽
Солод Карамельный 50 (Курский солод), 25 кг
Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 50 EBC
2430 ₽
Солод Меланоидиновый (Курский солод), 25 кг
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Цвет 80 EBC
2430 ₽
Солод Мюнхенский тип 2 (Курский солод), 25 кг
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. Цвет: 19-25 EBC
2090 ₽
Солод Пильзнер / Pilsner (Курский солод), 25 кг
Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Цвет: 2,8-4,5 EBC
1990 ₽
Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner (Курский солод), 25 кг
Особенностью солода «Пилзнер Премиум» является его более высокая экстрактивность и ферментативная активность, что позволяет улучшить вкус и прозрачность напитка, но и способствует снижению количества используемого солода на пивоварне. Цвет: 3,7 EBC
2190 ₽
Солод Пшеничный (Курский солод), 25 кг
Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Цвет: 5,5 EBC
1990 ₽
Солод Пэйл Эль / Pale Ale (Курский солод), 25 кг
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику. Цвет: 4-6,5 EBC
2090 ₽
Солод Ржаной ферментированный (Курский солод), 25 кг
Применяется в небольшом количестве для придания пиву привкуса бородинского хлеба или хлебной корочки. Данный солод часто используют в приготовлении кваса. Цвет 10-35 EBC
2190 ₽
Солод Шато Вена / Vienna (Castle Malting), 25 кг
Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Цвет: 5-7 EBC
4290 ₽
Солод Шато Виски / Whisky (Castle Malting), 25 кг
Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски. Цвет: 2,5-4 EBC
4990 ₽
Солод Шато Дистиллинг / Distilling (Castle Malting), 25 кг
Солод предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота. Цвет: 2,5-4 EBC
4190 ₽
Солод Шато Мюник / Munich (Castle Malting), 25 кг
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. Цвет: 25 EBC
4239 ₽
Солод Шато Пильсен / Pilsen 2RS (Castle Malting), 25 кг
Самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C. Цвет: 3,5 EBC.
3990 ₽
Солод Шато Пшеничный светлый / Wheat Blanc (Castle Malting), 25 кг
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива. Цвет: 3,6 EBC
4239 ₽
Солод Шато Пэйл Эль / Pale Ale (Castle Malting), 25 кг
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику. Цвет: 8 EBC
4139 ₽
Солод Шато Мюник лайт / Munich Light (Castle Malting), 25 кг
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода. Цвет: 15 EBC
3629 ₽
Ожидается