Базовый солод. Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsner, а также легкие ноты карамели. Цвет 8-10 EBC.

Солод гречишный используется в производстве пива без глютена. Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат. Может также использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Не обладает диастатической силой

Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов. Цвет: 1400 EBC

Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 100 EBC

Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 150 EBC

Ячменный, темный карамельный солод, придает насыщенный карамельный привкус и аромат, темный цвет. Цветность: 200 EBC

Ячменный, темный карамельный солод, придает насыщенный карамельный привкус и аромат, темный цвет. Цветность: 250 EBC

Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Цвет: 280 - 320 EBC

Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Цвет: 250 - 350 EBC

Используется для увеличения цветности и аромата пива. Придает пиву более насыщенный цвет и характерный, нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Цвет 50 EBC

Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Цвет 80 EBC

Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. Цвет: 19-25 EBC

Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Цвет: 2,8-4,5 EBC

Особенностью солода «Пилзнер Премиум» является его более высокая экстрактивность и ферментативная активность, что позволяет улучшить вкус и прозрачность напитка, но и способствует снижению количества используемого солода на пивоварне. Цвет: 3,7 EBC

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Цвет: 5,5 EBC