Сбраживаемое
Сбраживаемое - это содержащие углеводы ингредиенты, которые после предварительной подготовки в последующем подвергаются брожению, с целью получения алкоголя. К ним относятся солод и несоложенное зерно, различные сахара, сиропы и солодовые экстракты, а также фруктовые концентрированные соки
Сортировка:
new
Декстроза / Глюкоза, 1 кг
Полностью и быстро сбраживается дрожжами без побочных привкусов. Широко используется в пивоварении, самогоноварении и виноделии.
190 ₽
В наличии много
new
Декстроза / Глюкоза, 250 г
Полностью и быстро сбраживается дрожжами без побочных привкусов. Широко используется в пивоварении, самогоноварении и виноделии.
70 ₽
В наличии много
new
Декстроза моногидрат (Россия), 25 кг
Декстроза в виде кристаллов используется как наилучший заменитель сахара при приготовлении пива, вина и дистиллята (самогона).
3690 ₽
В наличии достаточно
new
Концентрат квасного сусла "ККС" (Beergineer), 1 кг
Применяется для изготовления кваса, ржаного пива и дистиллята, а также в хлебопечении. Одна бутылка с 1 кг экстракта позволяет быстро и легко приготовить до 25 л сусла для напитков. Годен до 07.2024
290 ₽
В наличии достаточно
new
Лактоза (Франция), 25 кг
Лактоза (молочный сахар) - несбраживаемый дрожжами дисахарид
5990 ₽
В наличии достаточно
new
new
Лактоза, 250 г
Лактоза (молочный сахар) - несбраживаемый дрожжами дисахарид
100 ₽
В наличии достаточно
new
Лузга рисовая, 1 кг
Помогает улучшить процесс фильтрации затора. Добавляется в затор около 10% от массы зерна не содержащего шелуху.
105 ₽
В наличии достаточно
new
Мальтодекстрин (Россия), 25 кг
Мальтодекстрин – несбраживаемый сахар, который добавляет пиву тело и полноту вкуса. Рекомендуется для всех экстрактных сортов пива.
2250 ₽
В наличии мало
new
Мальтодекстрин, 1 кг
Мальтодекстрин – несбраживаемый сахар, который добавляет пиву тело и полноту вкуса. Рекомендуется для всех экстрактных сортов пива.
150 ₽
В наличии много
new
Мальтодекстрин, 250г
Мальтодекстрин – несбраживаемый сахар, который добавляет пиву тело и полноту вкуса. Рекомендуется для всех экстрактных сортов пива.
59 ₽
В наличии достаточно
new
Сахар белый карамельный (Belgian Candy Sugar White), 1 кг
Бельгийский белый карамельный сахар 1 кг.
830 ₽
В наличии много
new
Сахар белый карамельный (Belgian Candy Sugar White), 250 г
Бельгийский белый карамельный сахар 250 г
254 ₽
В наличии много
new
Сахар тёмный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark), 1 кг
Бельгийский тёмный карамельный сахар 1 кг.
830 ₽
В наличии достаточно
new
Сахар тёмный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark), 250 г
Бельгийский тёмный карамельный сахар 250 г.
254 ₽
В наличии много
new
Смесь сахаров для пива из солодовых экстрактов, 1 кг
Смесь служит для повышения плотности при приготовление пива из солодовых экстрактов. Состоит на 75% из сбраживаемой декстрозы и 25% не сбраживаемого мальтодекстрина.
190 ₽
В наличии мало
new
Солод Арома 300 / Aroma (Ireks), 1 кг
Этот сушёный, а не жжёный солод усиливает солодовый аромат и цвет тёмных сортов пива, не придавая при этом пиву жаренный вкус. Цвет 280 EBC.
232 ₽
new
Солод Венский (Курский солод), 1 кг
Применим для придания светлым сортам пива более насыщенного цвета и аромата. Усиливает полноту вкуса и придает золотистый оттенок. Отличается мягким вкусом с нотками ириски и карамели. Цвет: 6-10 EBC.
97 ₽
