Зернопродукты
В нашем магазине вы можете купить хороший и недорогой солод от отечественных производителей, а также солод премиального качества от мировых брендов по приемлемым ценам. Также здесь представлены готовые зерновые наборы по рецептам с нашего сайта.
Сортировка:
new
Солод Пильзнер / Pilsner (Курский солод), 1 кг
Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Цвет: 2,8-4,5 EBC
74 ₽
new
Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner (Курский солод), 1 кг
Особенностью солода «Пилзнер Премиум» является его более высокая экстрактивность и ферментативная активность, что позволяет улучшить вкус и прозрачность напитка, но и способствует снижению количества используемого солода на пивоварне. Цвет: 3,7 EBC
85 ₽
new
Лузга рисовая, 0,4 кг
Помогает улучшить процесс фильтрации затора. Добавляется в затор около 10% от массы зерна
49 ₽
В наличии много
new
Солод Шато Пильсен / Pilsen 2RS (Castle Malting), 1 кг
Самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C. Цвет: 3,5 EBC.
115 ₽
new
Солод Шато Пильсен / Pilsen 2RS (Castle Malting), 5 кг
Самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C. Цвет: 3,5 EBC.
540 ₽
new
Солод Шато Пильсен / Pilsen 2RS (Castle Malting), 25 кг
Самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C. Цвет: 3,5 EBC.
2500 ₽
Под заказ
new
Солод Пэйл Эль / Pale Ale (Курский солод), 1 кг
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику. Цвет: 4-6,5 EBC
79 ₽
new
Солод Шато Бисквит / Biscuit (Castle Malting), 1 кг
Придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Цвет 50 EBC
145 ₽
new
Солод Спешл W / Special W (Weyermann), 500 г
Очень ароматный, тёмно-коричневый карамельный солод. Цвет от темно-янтарного до глубокого медного, добавляет полновкусия, очень интенсивный, сложный, мягкий карамельный вкус, вкус хлебной корочки, изюма, орехов. Цвет: 280 - 320 EBC
99 ₽
new
Солод Шато Мюник лайт / Munich Lite (Castle Malting), 25 кг
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода. Цвет: 15 EBC
2665 ₽
new
Солод Шато Кара Блонд / Cara Blond (Castle Malting), 1 кг
Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены. Цвет 20 ЕВС
141 ₽
new
Солод Шато Мюник / Munich (Castle Malting), 1 кг
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. Цвет: 25 EBC
129 ₽
new
Солод Карахелль / Carahell (Weyermann), 1 кг
Придаёт пиву сладкий солодово-карамельный вкус и медный оттенок. Обеспечивает стойкость пены. Цвет 20 - 30 EBC
176 ₽
new
Солод Жженый 1400 (Курский солод), 1 кг
Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов. Цвет: 1400 EBC
89 ₽
new
Солод Мюнхенский тип 2 (Курский солод), 1 кг
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. Цвет: 19-25 EBC
82 ₽
new
Солод Шато Пэйл Эль / Pale Ale (Castle Malting), 1 кг
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику. Цвет: 8 EBC
119 ₽
new
Солод Спешл W / Special W (Weyermann), 1 кг
Очень ароматный, тёмно-коричневый карамельный солод. Цвет от темно-янтарного до глубокого медного, добавляет полновкусия, очень интенсивный, сложный, мягкий карамельный вкус, вкус хлебной корочки, изюма, орехов. Цвет: 280 - 320 EBC
183 ₽
new
Солод Шоколадный Пшеничный / Chocolate Wheat (Weyermann), 500 г
Используется в темном пиве, таком как стаут, темное аббатское пиво и т. д. Он придаст пиву ореховый или жареный привкус в зависимости от используемого количества. Цвет: 900 - 1200 EBC
99 ₽
new
Солод Шато Мелано / Melano (Castle Malting), 1 кг
Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Цвет 80 ЕВС
131 ₽
new
Солод Шато Вена / Vienna (Castle Malting), 25 кг
Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Цвет: 5-7 EBC
2580 ₽
new
Солод Шато Кара Клэр / Cara Clair (Castle Malting), 1 кг
Придает пиву бóльшую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Создает легкие бисквитные ноты в аромате пива. Цвет 6-8 ЕВС
139 ₽
new
Солод Шато Чит Барли (Castle Malting), 1 кг
Солод короткого ращения сохраняет многие характеристики несоложенного ячменя и используется для увеличения стойкости пены и для уравновешивания активности высокорастворимых солодов. Цвет: 5 EBC
245 ₽
В наличии достаточно
new
Солод Карафа Спешл тип 2 / Carafa Special type 2, 500 г
Изготовлен из ячменя с удаленной мякинной оболочкой. Усиливает типичный аромат темного пива, а также цвет пива. Меньше горечи, чем при использовании обычного жженого солода. Цвет: 1100 - 1200 EBC
109 ₽
new
Солод Шато Пшеничный светлый / Wheat Blanc (Castle Malting), 25 кг
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива. Цвет: 3,6 EBC
2790 ₽
