Дает начало процессу стабилизации и обеспечивает вкусовую стабильность пива при использовании на стадии дробления (затирания), а также увеличивает коллоидную стабильность при использовании во время кипячения.

Это дрожжевой экстракт, уникальный и 100% натуральный продукт из дрожжей для придания стабильной мутности пива за счет активного взаимодействия белков с полифенолами. Незаменим в варке мутных стилей пива: Вайцен, Витбир, NEIPA. Годен до 05.2025

Используется как антиоксидант, консервант, дезинфектор оборудования, а также для удаления свободного хлора и хлорамина в воде из муниципальных источников.

Используется как антиоксидант, консервант, дезинфектор оборудования, а также для удаления свободного хлора и хлорамина в воде из муниципальных источников.

Для предотвращения вспенивая браг во время брожения и перегонки.

Природный безопасный для здоровья человека консервант, активно угнетающий дрожжи, плесневые грибы, аэробные бактерии, ферменты, увеличивая тем самым срок годности продуктов и напитков

Природный безопасный для здоровья человека консервант, активно угнетающий дрожжи, плесневые грибы, аэробные бактерии, ферменты, увеличивая тем самым срок годности продуктов и напитков

Препарат для разжижения заторов из муки, дробленки, крахмала. Годен до 07.2024

Препарат позволяющий осахарить любое крахмалосодержащее сырье не содержащее природных ферментов Годен до 08.2024

Антиоксидант и средство против потемнения пива, предназначенное для улучшения его вкуса и коллоидной стабильности. Это белый кристаллический порошок, который полностью растворим в воде.

Антиоксидант и средство против потемнения пива, предназначенное для улучшения его вкуса и коллоидной стабильности. Это белый кристаллический порошок, который полностью растворим в воде.

Дает начало процессу стабилизации и обеспечивает вкусовую стабильность пива при использовании на стадии дробления (затирания), а также увеличивает коллоидную стабильность при использовании во время кипячения.

Применяется для увеличения срока хранения продуктов и напитков

Для предотвращения вспенивая браг во время брожения и перегонки.

Для предотвращения вспенивая браг во время брожения и перегонки

Препарат для гидролиза белкового комплекса зерновых компонентов и улучшения органолептики браги.

Комплекс ферментов, который необходим для разрушения клеток фруктов и высвобождения из них сока. Энзимы не только улучшают качество вина, но и способствуют его прозрачности и улучшают вкус.