Цитата genazh6323 (

)
Дрожжи S-33, бродило при температуре 26гр.
будет скорее всего очень вкусно, но голова поболит от души. Очень высокая температура брожения, я бы бродил ими на 16-18 градусах.Цитата genazh6323 (

)
Может чем нибудь остановить брожение,
Не надо. По моему опыту, 33 дрожжи и так те еще лентяи , потому дображивают долго и нудно.Цитата genazh6323 (

)
И кажется пиво слегка помутнело
Именно поэтому подожди еще несколько дней, пока пиво не осветлится. Не любит пиво суеты и, тем более, спешки))