Справочник » Солод, зернопродукты и сахара

Ингредиентов в разделе: 656
Показано ингредиентов: 301-350

Сбраживаемое сырье: Российское · Немецкое · Бельгийское · Финское · Британское · Австрийское · Украинское · Белорусское · Словацкое · Чешское
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам · Переходам

Кат.	Название	Фирма	EBC	Экст.	Белок	Доля	Р.	К.	П.
Базовый солод	Лучший Эль / Best Ale (Великобритания) Базовый солод	Crisp Malt	3.4 °L	82%	--	100%	0.0/0	0	3130
Фрукты	Малина / Raspberry (Россия) Фрукты	--	5.0 °L	6.5%	--	--	4.5/2	1	3571
Сахар	Малиновый сироп (Россия) Сахар	--	21.2 °L	58%	--	10%	0.0/0	0	1572
Фрукты	Малиновый сок концентрированный (Россия) Фрукты	--	8 °L	65%	--	100%	0.0/0	0	2008
Сахар	Мальтодекстрин / Maltodextrin (Россия) Сахар	--	0.5 °L	85%	--	15%	3.8/4	14	13512
Сахар	Мальтодекстрин/Патока / Maltodextrine (Бельгия) Сахар	Castle Malting	3 °L	75%	--	10%	0.0/0	0	3454
Сахар	Мальтозная патока / Molasses (Россия) Сахар	Компания пищевых концентратов	1 °L	72%	--	--	5.0/3	5	5555
Фрукты	Манго / Mango (Индия) Фрукты	--	0.5 °L	10%	--	--	0.0/0	0	3822
Сахар	Манго сироп / Mango syrup (Россия) Сахар	Ричи	3.6 °L	64%	0.1%	8%	0.0/0	0	1400
Фрукты	Мандарин (Неизвестно) Фрукты	--	2 °L	8%	--	20%	0.0/0	1	1212
Несоложенка	Манная крупа / Semolina (Россия) Несоложенка	--	1 °L	67.5%	10.5%	10%	4.4/8	25	6015
Базовый солод	Марис Оттер / Maris Otter (Великобритания) Базовый солод	Pauls Malt	2.4 °L	80.9%	10%	100%	5.0/1	0	2665
Базовый солод	Марис Оттер / Maris Otter MD (Бельгия) Базовый солод	Dingemans	2 °L	80%	11.5%	100%	0.0/0	0	185
Сахар	Мед / Honey (Россия) Сахар	--	1 °L	82%	11%	100%	5.0/1	4	6081
Экстракты	Медиум (Сухой солодовый экстракт) / Medium (Великобритания) Экстракты	Muntons	12.9 °L	95%	7.5%	100%	5.0/1	0	880
Спец солод	Медиум Кристал 240 / Medium Crystal 240 (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	94.2 °L	71%	--	15%	0.0/0	0	1101
Спец солод	Медовое Печенье / Honey Biscuit (Нидерланды) Спец солод	Swaen	33 °L	80%	10.1%	20%	0.0/0	0	1541
Спец солод	Мела Бук / Mela Beech (Германия) Спец солод	IREKS	32.5 °L	80%	--	20%	0.0/0	0	2977
Спец солод	Мела красная ольха / Mela Red Alder (Германия) Спец солод	IREKS	17.4 °L	80%	--	50%	4.3/3	0	3034
Спец солод	Меланоидин / Melanoidin (Финляндия) Спец солод	Viking Malt	23 °L	77%	12%	20%	2.3/3	0	3582
Спец солод	Меланоидин / Melanoidin (Германия) Спец солод	Bestmalz	26.8 °L	77.1%	10.4%	50%	0.0/0	0	3150
Спец солод	Меланоидиновый / Melanoidin (Германия) Спец солод	Weyermann	25 °L	80.1%	11%	20%	4.4/5	18	32248
Спец солод	Меланоидиновый / Melano (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	30.6 °L	78%	--	20%	4.4/5	5	26483
Спец солод	Меланоидиновый / Melanoidin (Австрия) Спец солод	Stamag	32.5 °L	78.0%	11.5%	20%	0.0/0	0	4883
Спец солод	Меланоидиновый (Россия) Спец солод	Ефремов	20 °L	79%	12%	50%	0.0/0	0	3855
Спец солод	Меланоидиновый (Россия) Спец солод	Курский солод	30 °L	80%	11.2%	20%	4.9/9	0	23972
Спец солод	Меланоидиновый (Украина) Спец солод	Бел-Гер	16.9 °L	83.2%	10.5%	20%	0.0/0	0	1661
Спец солод	Меланоидиновый (Несчастная рыба) / Miserable Fish (Melanoidin) (Великобритания) Спец солод	Pauls Malt	17.4 °L	77.5%	11.5%	60%	0.0/0	0	731
Спец солод	Меланоидиновый светлый / Melano Lite (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	15.5 °L	78%	--	20%	3.0/2	0	5047
Спец солод	Меланоидиновый солод / Melanoidin (Россия) Спец солод	SELECT MALT	20.0 °L	79.8%	--	60%	0.0/0	0	681
Сахар	Меласса тростниковая (Вьетнам) Сахар	--	40 °L	60%	--	10%	4.0/2	1	1940
Базовый солод	Мюних Лайт / Munich Light (Великобритания) Базовый солод	Crisp Malt	8.8 °L	79%	10.9%	100%	5.0/1	0	1504
Спец солод	Мюнхен / Munich (Бельгия) Спец солод	Dingemans	6 °L	79.5%	12%	80%	0.0/0	0	3100
Базовый солод	Мюнхен тип 1 / Munich (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	6.2 °L	78%	--	100%	0.0/0	0	1578
Базовый солод	Мюнхен тип 2 / Munich type 2 (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	8.8 °L	78%	--	100%	0.0/0	0	1783
Базовый солод	Мюнхен тип 3 / Munich type №3 (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	10.3 °L	78%	--	100%	0.0/0	0	2390
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Россия) Базовый солод	Староминский солод	6.2 °L	75%	12.2%	100%	0.0/0	0	583
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	9.9 °L	80%	11%	60%	5.0/5	2	36155
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	7 °L	80.0%	10.8%	60%	5.0/2	0	11887
Базовый солод	Мюнхенский / Munchner (Австрия) Базовый солод	Stamag	8.5 °L	80.5%	11.0%	80%	0.0/0	0	4114
Базовый солод	Мюнхенский (Россия) Базовый солод	Ефремов	7.5 °L	81%	11.7%	100%	3.2/5	0	9492
Базовый солод	Мюнхенский (Украина) Базовый солод	Malteurop	8 °L	83%	10.5%	100%	0.0/0	2	1971
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Словакия) Базовый солод	Sessler	10 °L	80.5%	10.8%	80%	5.0/1	0	2875
Базовый солод	Мюнхенский (Латвия) Базовый солод	Mamas D	8 °L	80%	11%	70%	0.0/0	1	2750
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Германия) Базовый солод	IREKS	8 °L	78%	11%	100%	0.0/0	0	3753
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Чехия) Базовый солод	Soufflet	8 °L	78%	11%	50%	0.0/0	0	3016
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Германия) Базовый солод	Best Malz	6.1 °L	81.2%	10.5%	100%	0.0/0	0	3269
Спец солод	Мюнхенский (Россия) Спец солод	Приволжская мельница	5.6 °L	60%	12%	60%	1.0/1	0	883
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Нидерланды) Базовый солод	Holland Malt B.V.	8.1 °L	80.5%	11.5%	80%	0.0/0	0	1681
Базовый солод	Мюнхенский / Munich (Великобритания) Базовый солод	Simpsons Malt	8.1 °L	80%	11.25%	100%	0.0/0	1	1501