Справочник » Солод, зернопродукты и сахара

Ингредиентов в разделе: 642
Показано ингредиентов: 51-100

Сбраживаемое сырье: Российское · Немецкое · Бельгийское · Финское · Британское · Австрийское · Украинское · Белорусское · Словацкое · Чешское
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам · Переходам

Кат.	Название	Фирма	EBC	Экст.	Белок	Доля	Р.	К.	П.
Базовый солод	Венский / Vienna (Германия) Базовый солод	Karl Bindewald	7.8 3.5 °L	81.5%	10.5%	100%	0.0/0	0	1741
Базовый солод	Венский (Украина) Базовый солод	Бел-Гер	7.3 3.3 °L	81%	10%	100%	0.0/0	0	1338
Базовый солод	Венский (Россия) Базовый солод	ООО «Приволжская мельница»	8.1 3.6 °L	79%	10%	100%	0.0/0	0	2215
Базовый солод	Венский / Malt Vienne (Россия) Базовый солод	Soufflet	10.0 4.3 °L	80.5%	11.5%	100%	0.0/0	0	2289
Базовый солод	Венский / Vienna (Россия) Базовый солод	Mountain Malt	12.1 5.1 °L	81%	11%	100%	0.0/0	0	1287
Базовый солод	Венский / Vienna (Украина) Базовый солод	Big Barley	7.6 3.4 °L	80%	9.3%	100%	0.0/0	4	1318
Базовый солод	Венский / Vienna (Великобритания) Базовый солод	Crisp Malt	7.0 3.2 °L	80%	9.5%	100%	0.0/0	0	1228
Базовый солод	Венский / Vienna (Словакия) Базовый солод	Lycos	8.9 3.9 °L	80%	13.5%	100%	0.0/0	0	780
Базовый солод	Венский слад / Viedenský slad (Словакия) Базовый солод	Sessler	10.5 4.5 °L	80.5%	10.8%	100%	0.0/0	0	2259
Базовый солод	Венский солод / Vienna (Россия) Базовый солод	SELECT MALT	10.0 4.3 °L	82.5%	11.5%	100%	0.0/0	0	424
Фрукты	Виноград Изабелла (Россия) Фрукты	--	25.2 10 °L	12%	--	100%	0.0/0	0	752
Фрукты	Виноградный сок белый концентрированный (Россия) Фрукты	Джемка	3.8 2 °L	70%	--	100%	0.0/0	0	1359
Фрукты	Виноградный сок красный концентрированный (Россия) Фрукты	Джемка	24.9 9.9 °L	70%	--	100%	0.0/0	0	1401
Базовый солод	Вискарный / Whisky (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	3.3 1.8 °L	81%	11%	100%	5.0/1	2	5363
Базовый солод	Вискарный легкий / Whisky Light (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	4.1 2.1 °L	81%	11%	100%	0.0/0	0	4416
Фрукты	Вишневый сок концентрированный (Россия) Фрукты	--	132.0 50 °L	65%	--	100%	5.0/1	0	4375
Фрукты	Вишня / Cherry (Россия) Фрукты	--	38.5 15 °L	15%	--	--	5.0/3	0	4538
Фрукты	Вишня сушеная с косточкой (Узбекистан) Фрукты	--	79.9 30.5 °L	73%	1.5%	30%	0.0/0	0	936
Спец солод	Высокая Диастатическая Сила / High Diastatic Power (HDP) (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	3.6 1.9 °L	81.5%	10.3%	10%	5.0/1	0	3712
Несоложенка	Геркулес (Россия) Несоложенка	--	1.2 1 °L	60%	--	30%	4.8/6	5	11228
Спец солод	Голозёрный овёс / Naked oat malt (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	2.5 1.5 °L	65%	2.70%	30%	5.0/1	0	1089
Фрукты	Грейпфрутовый сок (Марокко) Фрукты	--	4.6 2.3 °L	10%	--	10%	0.0/0	3	1403
Спец солод	Гречишный (Россия) Спец солод	Курский солод	9.2 4.0 °L	65%	--	30%	4.0/1	0	4898
Несоложенка	Гречка / Buckwheat (Россия) Несоложенка	--	9.2 4 °L	60%	14%	50%	4.3/6	2	4620
Несоложенка	Гречневые хлопья / buckwheat flakes (Россия) Несоложенка	Компания «Увелка» ООО «Ресурс»	9.2 4 °L	78%	10%	30%	5.0/2	1	2364
Базовый солод	Гречневый / Buckwheat (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	9.4 4.1 °L	65.3%	10%	100%	0.0/0	2	4700
Фрукты	Груша / Pear (Китай) Фрукты	--	-0.2 0.5 °L	10%	--	--	0.0/0	0	2100
Фрукты	Грушевый сок концентрированный (Россия) Фрукты	--	4.6 2.3 °L	69%	--	100%	5.0/1	0	2247
Экстракты	Дарк - Cухой Экстракт / Dark - DME (Великобритания) Экстракты	Muntons	78.6 30.0 °L	95.0%	7.5%	100%	0.0/0	0	2107
Экстракты	Дарк - Жидкий экстракт / Dark - Liquid Malt Extract (Австралия) Экстракты	Coopers	174.5 65.9 °L	80.9%	--	100%	0.0/0	0	2688
Спец солод	Дарк Мюник / Dark Munich (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	43.9 17 °L	78%	10.5%	20%	0.0/0	0	621
Спец солод	Двойной обжарки / Special W (Германия) Спец солод	Weyermann	300.2 113 °L	75%	--	15%	0.0/0	0	8363
Спец солод	Двойной обжарки / Special B (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	302.1 113.7 °L	77%	--	10%	4.7/7	1	21250
Спец солод	Двойной обжарки (Россия) Спец солод	Курский солод	350.9 132 °L	75%	11.2%	20%	4.5/4	6	10518
Спец солод	Двойной обжарки / Special X (Германия) Спец солод	Bestmalz	350.9 132 °L	75%	--	20%	5.0/2	0	2043
Спец солод	Декстрин / Dextrin (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	3.6 1.9 °L	79.5%	--	20%	0.0/0	2	5373
Спец солод	Декстриновый / Dextrin (Великобритания) Спец солод	Simpsons Malt	1.2 1 °L	67.5%	--	20%	5.0/1	0	3853
Сахар	Декстроза / Dextrose (Россия) Сахар	--	-0.2 0.5 °L	91%	--	100%	5.0/2	0	9206
Спец солод	Диастатик / Diastatic (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	3.8 2 °L	81%	10.2%	30%	0.0/0	0	4222
Базовый солод	Дистиллинг / Distilling (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	2.8 1.6 °L	80%	11.5%	100%	0.0/0	0	2844
Фрукты	Дыня / Watermelon (Китай) Фрукты	--	-0.2 0.5 °L	8.5%	--	--	0.0/0	0	2527
Базовый солод	Европилз / Europils (Великобритания) Базовый солод	Crisp Malt	3.0 1.7 °L	81.5%	10%	100%	0.0/0	0	1465
Фрукты	Ежевика / Blackberry (Россия) Фрукты	--	21.2 8.5 °L	4.5%	--	--	0.0/0	0	2641
Фрукты	Ежевичный сок концентрированный / Concentrated Blackberry Juice (Россия) Фрукты	Баринофф	25.2 10 °L	65%	--	100%	0.0/0	0	984
Спец солод	Жжённый / Black (Германия) Спец солод	IREKS	1409.1 528.3 °L	80%	--	5%	0.0/0	0	1653
Спец солод	Жженый / Black (Финляндия) Спец солод	Viking Malt	1402.9 526 °L	67.0%	11.7%	15%	0.0/0	0	6987
Спец солод	Жженый / Gerstenrostmalz (Австрия) Спец солод	Stamag	1413.6 530 °L	70.0%	11.5%	5%	0.0/0	0	2565
Спец солод	Жженый (Белоруссия) Спец солод	Белсолод	1467.0 550 °L	70%	--	5%	5.0/1	0	4110
Спец солод	Жженый / Black (Россия) Спец солод	Курский солод	1427.0 535 °L	70%	--	5%	5.0/3	0	9815
Спец солод	Жженый / Black (Чехия) Спец солод	Soufflet	1333.5 500 °L	70%	11%	5%	0.0/0	0	2014