Справочник » Солод, зернопродукты и сахара

Ингредиентов в разделе: 653
Показано ингредиентов: 51-100

Сбраживаемое сырье: Российское · Немецкое · Бельгийское · Финское · Британское · Австрийское · Украинское · Белорусское · Словацкое · Чешское
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам · Переходам

Кат.	Название	Фирма	EBC	Экст.	Белок	Доля	Р.	К.	П.
Базовый солод	Венский / Vienna (Германия) Базовый солод	Karl Bindewald	3.5 °L	81.5%	10.5%	100%	0.0/0	0	1854
Базовый солод	Венский (Украина) Базовый солод	Бел-Гер	3.3 °L	81%	10%	100%	0.0/0	0	1490
Базовый солод	Венский (Россия) Базовый солод	ООО «Приволжская мельница»	3.6 °L	79%	10%	100%	0.0/0	0	2419
Базовый солод	Венский / Malt Vienne (Россия) Базовый солод	Soufflet	4.3 °L	80.5%	11.5%	100%	0.0/0	0	2608
Базовый солод	Венский / Vienna (Россия) Базовый солод	Mountain Malt	5.1 °L	81%	11%	100%	0.0/0	0	1408
Базовый солод	Венский / Vienna (Украина) Базовый солод	Big Barley	3.4 °L	80%	9.3%	100%	0.0/0	4	1485
Базовый солод	Венский / Vienna (Великобритания) Базовый солод	Crisp Malt	3.2 °L	80%	9.5%	100%	0.0/0	0	1394
Базовый солод	Венский / Vienna (Словакия) Базовый солод	Lycos	3.9 °L	80%	13.5%	100%	0.0/0	0	876
Базовый солод	Венский слад / Viedenský slad (Словакия) Базовый солод	Sessler	4.5 °L	80.5%	10.8%	100%	0.0/0	0	2428
Базовый солод	Венский солод / Vienna (Россия) Базовый солод	SELECT MALT	4.3 °L	82.5%	11.5%	100%	0.0/0	0	631
Фрукты	Виноград Изабелла (Россия) Фрукты	--	10 °L	12%	--	100%	0.0/0	0	961
Фрукты	Виноградный сок белый концентрированный (Россия) Фрукты	Джемка	2 °L	70%	--	100%	0.0/0	0	1498
Фрукты	Виноградный сок красный концентрированный (Россия) Фрукты	Джемка	9.9 °L	70%	--	100%	0.0/0	0	1638
Базовый солод	Вискарный / Whisky (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	1.8 °L	81%	11%	100%	5.0/1	2	5500
Базовый солод	Вискарный легкий / Whisky Light (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	2.1 °L	81%	11%	100%	0.0/0	0	4607
Фрукты	Вишневый сок концентрированный (Россия) Фрукты	--	50 °L	65%	--	100%	5.0/1	0	4732
Фрукты	Вишня / Cherry (Россия) Фрукты	--	15 °L	15%	--	--	5.0/3	0	4733
Фрукты	Вишня сушеная с косточкой (Узбекистан) Фрукты	--	30.5 °L	73%	1.5%	30%	0.0/0	0	1047
Спец солод	Высокая Диастатическая Сила / High Diastatic Power (HDP) (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	1.9 °L	81.5%	10.3%	10%	5.0/1	0	4046
Несоложенка	Геркулес (Россия) Несоложенка	--	1 °L	60%	--	30%	4.8/6	5	11623
Спец солод	Голозёрный овёс / Naked oat malt (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	1.5 °L	65%	2.70%	30%	5.0/1	0	1265
Фрукты	Грейпфрутовый сок (Марокко) Фрукты	--	2.3 °L	10%	--	10%	0.0/0	3	1518
Спец солод	Гречишный (Россия) Спец солод	Курский солод	4.0 °L	65%	--	30%	4.0/1	0	5083
Несоложенка	Гречка / Buckwheat (Россия) Несоложенка	--	4 °L	60%	14%	50%	4.3/6	2	4983
Несоложенка	Гречневые хлопья / buckwheat flakes (Россия) Несоложенка	Компания «Увелка» ООО «Ресурс»	4 °L	78%	10%	30%	5.0/2	1	2526
Базовый солод	Гречневый / Buckwheat (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	4.1 °L	65.3%	10%	100%	0.0/0	2	4873
Фрукты	Груша / Pear (Китай) Фрукты	--	0.5 °L	10%	--	--	0.0/0	0	2210
Фрукты	Грушевый сок концентрированный (Россия) Фрукты	--	2.3 °L	69%	--	100%	5.0/1	0	2397
Экстракты	Дарк - Cухой Экстракт / Dark - DME (Великобритания) Экстракты	Muntons	30.0 °L	95.0%	7.5%	100%	0.0/0	0	2345
Экстракты	Дарк - Жидкий экстракт / Dark - Liquid Malt Extract (Австралия) Экстракты	Coopers	65.9 °L	80.9%	--	100%	0.0/0	0	2816
Спец солод	Дарк Мюник / Dark Munich (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	17 °L	78%	10.5%	20%	0.0/0	0	789
Спец солод	Двойной обжарки / Special W (Германия) Спец солод	Weyermann	113 °L	75%	--	15%	0.0/0	0	8799
Спец солод	Двойной обжарки / Special B (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	113.7 °L	77%	--	10%	4.7/7	1	22209
Спец солод	Двойной обжарки (Россия) Спец солод	Курский солод	132 °L	75%	11.2%	20%	4.5/4	6	11308
Спец солод	Двойной обжарки / Special X (Германия) Спец солод	Bestmalz	132 °L	75%	--	20%	5.0/2	0	2222
Спец солод	Декстрин / Dextrin (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	1.9 °L	79.5%	--	20%	0.0/0	2	5732
Спец солод	Декстриновый / Dextrin (Великобритания) Спец солод	Simpsons Malt	1 °L	67.5%	--	20%	5.0/1	0	4204
Сахар	Декстроза / Dextrose (Россия) Сахар	--	0.5 °L	91%	--	100%	5.0/2	0	9802
Спец солод	Диастатик / Diastatic (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	2 °L	81%	10.2%	30%	0.0/0	0	4388
Базовый солод	Дистиллинг / Distilling (Бельгия) Базовый солод	Castle Malting	1.6 °L	80%	11.5%	100%	0.0/0	0	2994
Фрукты	Дыня / Watermelon (Китай) Фрукты	--	0.5 °L	8.5%	--	--	0.0/0	0	2653
Базовый солод	Европилз / Europils (Великобритания) Базовый солод	Crisp Malt	1.7 °L	81.5%	10%	100%	0.0/0	0	1665
Фрукты	Ежевика / Blackberry (Россия) Фрукты	--	8.5 °L	4.5%	--	--	0.0/0	0	2785
Фрукты	Ежевичный сок концентрированный / Concentrated Blackberry Juice (Россия) Фрукты	Баринофф	10 °L	65%	--	100%	0.0/0	0	1093
Спец солод	Жжённый / Black (Германия) Спец солод	IREKS	528.3 °L	80%	--	5%	0.0/0	0	1813
Спец солод	Жженый / Black (Финляндия) Спец солод	Viking Malt	526 °L	67.0%	11.7%	15%	0.0/0	0	7267
Спец солод	Жженый / Gerstenrostmalz (Австрия) Спец солод	Stamag	530 °L	70.0%	11.5%	5%	0.0/0	0	2686
Спец солод	Жженый (Белоруссия) Спец солод	Белсолод	550 °L	70%	--	5%	5.0/1	0	4308
Спец солод	Жженый / Black (Россия) Спец солод	Курский солод	535 °L	70%	--	5%	5.0/4	0	10523
Спец солод	Жженый / Black (Чехия) Спец солод	Soufflet	500 °L	70%	11%	5%	0.0/0	0	2145