Справочник » Солод, зернопродукты и сахара

Ингредиентов в разделе: 654
Показано ингредиентов: 551-600

Сбраживаемое сырье: Российское · Немецкое · Бельгийское · Финское · Британское · Австрийское · Украинское · Белорусское · Словацкое · Чешское
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам · Переходам

Кат.	Название	Фирма	EBC	Экст.	Белок	Доля	Р.	К.	П.
Сахар	Сироп из маракуйи / Passion fruit syrup (Франция) Сахар	MONIN	1.3 °L	83%	--	8%	5.0/1	0	498
Сахар	Сироп Имбирный пряник / Gingerbread Syrup (Россия) Сахар	Barinoff	4 °L	65%	--	10%	0.0/0	0	243
Сахар	Сироп Маракуйя / Passion Fruit Syrup (Россия) Сахар	Barinoff	4 °L	65%	--	10%	0.0/0	0	242
Сахар	Сироп Шоколадное печенье / Chocolate Cookie Syrup (Россия) Сахар	Barinoff	4 °L	65%	--	10%	0.0/0	0	133
Фрукты	Слива / Plum (Россия) Фрукты	--	2.0 °L	10%	--	--	0.0/0	0	2478
Фрукты	Сок кленовый (Россия) Фрукты	--	0.8 °L	3%	--	20%	0.0/0	0	1210
Базовый солод	Солод Венский (Россия) Базовый солод	Авангард-Агро	3.6 °L	81.7%	--	100%	0.0/0	0	504
Базовый солод	Солод для виски / Distilling (Украина) Базовый солод	Malteurop	1.9 °L	82%	--	100%	0.0/0	0	1173
Спец солод	Солод карамельный Cara Bel 300 (Белоруссия) Спец солод	Белсолод	112.9 °L	76.5%	--	10%	0.0/0	0	866
Спец солод	Солод Карамельный cветлый / Caramel light (Россия) Спец солод	SELECT MALT	38.0 °L	75.4%	--	15%	0.0/0	0	573
Спец солод	Солод Карамельный средний / Caramel medium (Россия) Спец солод	SELECT MALT	57.5 °L	75.5%	--	15%	0.0/0	0	581
Спец солод	Солод Карамельный тёмный / Caramel dark (Россия) Спец солод	SELECT MALT	75.5 °L	75.3%	--	15%	0.0/0	0	542
Спец солод	Солод Карамельный Ультра темный / Caramel Ultra dark (Россия) Спец солод	SELECT MALT	112.9 °L	75.1%	--	15%	0.0/0	0	885
Спец солод	Солод Карамельный Экстра темный / Caramel Extra dark (Россия) Спец солод	SELECT MALT	94.2 °L	75.2%	--	15%	0.0/0	0	483
Базовый солод	Солод Лагер / Lager (Россия) Базовый солод	SELECT MALT	1.9 °L	82.4%	10.4%	100%	0.0/0	0	744
Базовый солод	Солод Мюнхенский (Россия) Базовый солод	Авангард-Агро	8.1 °L	81.9%	--	100%	0.0/0	0	581
Базовый солод	Солод светлый (пилснер) (Россия) Базовый солод	Авангард-Агро	2 °L	81.8%	--	100%	5.0/1	0	1055
Базовый солод	Солод Светлый Эль / Pale Ale (Россия) Базовый солод	SELECT MALT	2.4 °L	82.2%	11%	100%	0.0/0	0	499
Базовый солод	Солод Экстра Светлый Эль / Extra Pale Ale (Россия) Базовый солод	SELECT MALT	1.5 °L	82.2%	11%	100%	5.0/1	0	642
Спец солод	Солод ячменный копченый / Smoked barley malt (Россия) Спец солод	НОСТЕРС	2 °L	81.5%	10.5%	100%	5.0/2	1	548
Спец солод	Солод ячменный копченый на буке / PlatinumSwaen©Smoke (Нидерланды) Спец солод	The Swaen	2.8 °L	82%	--	100%	0.0/0	0	731
Экстракты	Солодовый экстракт / Malt extract (Латвия) Экстракты	IĻĢUCIEMA	9.9 °L	80%	--	100%	0.0/0	0	938
Экстракты	Солодовый экстракт неохмеленный Dark Fin (Финляндия) Экстракты	--	300.2 °L	75%	--	20%	0.0/0	0	998
Несоложенка	Сорго / Sorghum (Неизвестно) Несоложенка	--	7 °L	82%	11%	50%	5.0/1	1	2604
Спец солод	Спельтовый / Spelt (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	2.4 °L	80%	14%	30%	0.0/0	0	4046
Спец солод	Спельтовый золотой / GoldSwaen©Spelt (Нидерланды) Спец солод	The Swaen	15 °L	75%	16%	20%	0.0/0	0	780
Спец солод	Темный молотый ржаной солод / Tuoppi Kaljamallas (Финляндия) Спец солод	Laihian Mallas	68.0 °L	63%	10%	10%	0.0/0	0	472
Спец солод	Темный Эль / Dark Ale (Финляндия) Спец солод	Viking Malt	14 °L	78.0%	10.4%	30%	5.0/1	0	6858
Спец солод	Томленый солод (Россия) Спец солод	Приволжская мельница	5.8 °L	75%	10%	50%	0.0/0	0	1421
Несоложенка	Торрефицированная пшеница / Torrefied Wheat (Великобритания) Несоложенка	Thomas Fawcett & Sons	2.1 °L	75%	12%	25%	5.0/1	9	2479
Несоложенка	Торрефицированная пшеница / Torrefied Wheat (Великобритания) Несоложенка	Crisp Malt	1.9 °L	82%	--	10%	0.0/0	1	2774
Спец солод	Торфяной / Peated (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	2.1 °L	81%	11%	10%	4.8/4	0	8027
Спец солод	Торфяной / Peated (Германия) Спец солод	Bestmalz	1.9 °L	78.1%	8.8%	15%	0.0/0	0	1816
Спец солод	Тритикале / Triticosecale (Неизвестно) Спец солод	--	4.1 °L	78%	20%	80%	0.0/0	1	3961
Сахар	Тростниковый сахар / Cane Sugar (Индия) Сахар	--	1 °L	92%	--	--	3.2/4	0	4308
Сахар	Турбинадо / Turbinado (США) Сахар	--	10 °L	84%	--	--	0.0/0	0	3385
Фрукты	Тыква / Pumpkin (Россия) Фрукты	--	0.5 °L	6.5%	1.1%	2.5%	5.0/3	3	4846
Базовый солод	Файнест Лагер / Finest Lager (Великобритания) Базовый солод	Simpsons Malt	1.9 °L	81%	9.6%	100%	0.0/0	1	1436
Фрукты	Финики / Date (Египет) Фрукты	--	2 °L	58%	--	--	0.0/0	0	3434
Сахар	Финиковый сироп (Иран) Сахар	--	150.4 °L	69%	1%	100%	0.0/0	0	1541
Сахар	Фруктоза / Fructose (Китай) Сахар	--	0.5 °L	91%	--	10%	0.0/0	2	3273
Несоложенка	Хлопья 3 злака (Россия) Несоложенка	--	1.3 °L	65%	--	50%	0.0/0	2	2029
Несоложенка	Хлопья 4 злака (Россия) Несоложенка	Увелка	1.9 °L	72%	11%	50%	0.0/0	1	2600
Несоложенка	Хлопья торрефицированного овса / Flaked Torrefied Oats (Великобритания) Несоложенка	Crisp Malt	1.9 °L	77%	--	25%	0.0/0	2	1948
Несоложенка	Хлопья торрефицированного ячменя / Flaked Torrefied Barley (Великобритания) Несоложенка	Crisp Malt	1.9 °L	81%	--	10%	0.0/0	3	1836
Спец солод	Хлопья торрефицированной кукурузы / Flaked Torrefied Maize (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	1.1 °L	86.5%	--	25%	0.0/0	0	1766
Фрукты	Хурма / Persimmon (Грузия) Фрукты	--	3.2 °L	13%	0.5%	100%	0.0/0	0	820
Фрукты	Цикорий / Cichorium intybus (Неизвестно) Фрукты	--	300.2 °L	70%	8.9%	10%	0.0/0	0	1651
Фрукты	Черная смородина / Ríbes nígrum (Россия) Фрукты	--	20.4 °L	10%	1.4%	10%	3.0/2	3	2650
Фрукты	Черника / Blueberry (Россия) Фрукты	--	15 °L	10%	--	--	0.0/0	1	3230