Справочник » Солод, зернопродукты и сахара

Ингредиентов в разделе: 642
Показано ингредиентов: 501-550

Сбраживаемое сырье: Российское · Немецкое · Бельгийское · Финское · Британское · Австрийское · Украинское · Белорусское · Словацкое · Чешское
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам · Переходам

Кат.	Название	Фирма	EBC	Экст.	Белок	Доля	Р.	К.	П.
Базовый солод	Пэйл Эль / Pale Ale (Польша) Базовый солод	Optima	6.5 3.0 °L	78%	--	100%	0.0/0	0	1414
Базовый солод	Пэйл Эль / Thracian Pale Ale (Греция) Базовый солод	Thracian Malt	5.4 2.6 °L	81%	9.8%	100%	0.0/0	0	473
Базовый солод	Пэйл эль - Марис Оттер / Finest Pale Ale - Maris Otter (Великобритания) Базовый солод	Simpsons Malt	5.2 2.5 °L	81%	9%	100%	5.0/2	7	6563
Базовый солод	Пэйл Эль Бел-Гер / Pale Ale (Украина) Базовый солод	"БЕЛ-ГЕР"	6.5 3 °L	81%	10,8%	100%	1.0/1	0	1893
Фрукты	Пюре Маракуйя / Puree Passon Fruit (Франция) Фрукты	RaviEruit	9.2 4 °L	15%	2.3%	10%	0.0/0	1	1198
Базовый солод	Ред Актив / Red Active (Финляндия) Базовый солод	Viking Malt	35.9 14.0 °L	79%	12%	100%	0.0/0	1	1091
Несоложенка	Ржаная мука / Rye flour (Россия) Несоложенка	--	3.8 2 °L	68%	11%	15%	5.0/3	6	2727
Спец солод	Ржаной / Rye (Германия) Спец солод	Weyermann	7.8 3.5 °L	82%	--	50%	0.0/0	0	6594
Спец солод	Ржаной / Rye (Бельгия) Спец солод	Castle Malting	4.9 2.4 °L	81%	10.2%	30%	0.0/0	2	5185
Спец солод	Ржаной / Malted Rye (Великобритания) Спец солод	Simpsons Malt	5.7 2.7 °L	78%	--	20%	0.0/0	0	1701
Базовый солод	Ржаной / Roggenbraumalz (Германия) Базовый солод	IREKS	6.0 2.8 °L	80%	--	60%	0.0/0	0	1367
Спец солод	Ржаной / Rye (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	22.0 8.8 °L	86.5%	10%	15%	0.0/0	0	1237
Спец солод	Ржаной Золотой Сван / Gold Swaen Rye (Нидерланды) Спец солод	The Swaen	39.9 15.5 °L	81%	10.5%	10%	0.0/0	0	96
Спец солод	Ржаной кристальный / Crystal Rye (Великобритания) Спец солод	Thomas Fawcett	213.7 80.6 °L	73.2%	8%	10%	0.0/0	0	1638
Базовый солод	Ржаной неферментированный (Россия) Базовый солод	Курский солод	3.8 2 °L	80%	--	50%	3.3/3	3	6935
Спец солод	Ржаной неферментированный (Россия) Спец солод	Приволжская мельница	8.1 3.6 °L	80%	--	100%	0.0/0	0	585
Базовый солод	Ржаной неферментированный солод (Россия) Базовый солод	Росток	2.0 1.3 °L	80%	--	50%	0.0/0	1	1337
Спец солод	Ржаной ферментированный (Россия) Спец солод	Курский солод	18.0 7.3 °L	83.5%	--	50%	5.0/1	17	9877
Спец солод	Ржаной ферментированный (Россия) Спец солод	Росток	38.0 14.8 °L	83%	--	50%	5.0/1	1	3508
Спец солод	Ржаной ферментированный (Россия) Спец солод	Приволжская мельница	32.4 12.7 °L	--	--	20%	0.0/0	0	486
Спец солод	Ржаной ферментированный молотый (Россия) Спец солод	Дивинка	38.0 14.8 °L	83%	13%	50%	0.0/0	0	1576
Спец солод	Ржаной ферментированный тёмный (Россия) Спец солод	Росток	150.7 57.0 °L	84%	8.9%	50%	5.0/2	11	2085
Несоложенка	Ржаные хлопья / Flaked Rye (Россия) Несоложенка	--	6.5 3 °L	71%	13%	40%	1.0/1	0	2361
Несоложенка	Рис дробленый (Россия) Несоложенка	--	-0.2 0.5 °L	90%	9%	50%	5.0/3	12	9227
Несоложенка	Рисовая лузга / Rice hulls (Россия) Несоложенка	--	-1.2 0.1 °L	0.1%	2%	10%	5.0/2	17	12256
Несоложенка	Рисовые хлопья / Rice Flaked / Grits (Россия) Несоложенка	--	1.2 1 °L	70%	--	10%	3.3/3	0	5237
Несоложенка	Рожь / Rye (Россия) Несоложенка	--	3.8 2 °L	68%	--	25%	5.0/1	0	3555
Базовый солод	Розали / Rosalie (Германия) Базовый солод	IREKS	38.0 14.8 °L	80%	--	100%	5.0/1	1	1771
Базовый солод	Рэд Икс / Red X (Германия) Базовый солод	Bestmalz	30.5 12 °L	80%	10.5%	100%	5.0/7	0	8333
Сахар	Сахар коричневый тростниковый - Демерара / Demerara (Великобритания) Сахар	--	1.2 1 °L	97%	--	10%	0.0/0	4	5053
Сахар	Сахар леденцовый коричневый кристаллический (Россия) Сахар	Maitre de sucre	59.9 23 °L	99%	--	20%	0.0/0	0	1430
Сахар	Сахар леденцовый НАВАТ белый (Узбекистан) Сахар	AROBA	1.2 1.0 °L	99%	--	20%	0.0/0	0	982
Сахар	Сахар леденцовый прозрачный кристаллический (Россия) Сахар	Maitre de sucre	1.2 1 °L	99%	--	20%	0.0/0	0	1291
Сахар	Сахар с ароматом апельсина Kotanyi / Kotanyi Orange Sugar (Австрия) Сахар	Kotanyi	0.6 0.8 °L	98%	--	10%	0.0/0	0	1388
Сахар	Сахар черный тростниковый - Мусковадо / Muscovado (Индия) Сахар	--	65.3 25 °L	84%	--	10%	5.0/1	0	3035
Сахар	Сахар-песок (Россия) Сахар	--	--	98%	--	5%	2.5/4	0	3633
Сахар	Сахарный Колер / Caramel color (Великобритания) Сахар	Murphy and son	33000.0 12360.1 °L	65%	--	20%	0.0/0	2	1078
Базовый солод	Сван Пилснер / Swaen Pilsner (Нидерланды) Базовый солод	The Swaen	3.7 1.95 °L	81%	10.25%	100%	0.0/0	0	198
Базовый солод	Сван Эль / Swaen Ale (Нидерланды) Базовый солод	The Swaen	7.8 3.5 °L	81%	11.5%	100%	0.0/0	0	206
Фрукты	Свекла / Béta (Россия) Фрукты	--	25.2 10 °L	10%	3%	10%	0.0/0	0	1915
Спец солод	Светлый Кристальный / Light Crystal 150 (Великобритания) Спец солод	Crisp Malt	160.8 60.8 °L	72%	--	10%	0.0/0	0	674
Базовый солод	Сильно торфяной / Heavily Peated 60 ppm (Великобритания) Базовый солод	Simpsons Malt	4.1 2.1 °L	81%	10%	100%	5.0/1	0	900
Экстракты	Синамар / Sinamar (Германия) Экстракты	Weyermann	8008.5 3000 °L	45%	--	0.5%	3.3/3	0	7100
Сахар	Сироп из маракуйи / Passion fruit syrup (Франция) Сахар	MONIN	2.0 1.3 °L	83%	--	8%	5.0/1	0	110
Фрукты	Слива / Plum (Россия) Фрукты	--	3.8 2.0 °L	10%	--	--	0.0/0	0	2232
Фрукты	Сок кленовый (Россия) Фрукты	--	0.6 0.8 °L	3%	--	20%	0.0/0	0	905
Базовый солод	Солод Венский (Россия) Базовый солод	Авангард-Агро	8.1 3.6 °L	81.7%	--	100%	0.0/0	0	224
Базовый солод	Солод для виски / Distilling (Украина) Базовый солод	Malteurop	3.6 1.9 °L	82%	--	100%	0.0/0	0	852
Спец солод	Солод карамельный Cara Bel 300 (Белоруссия) Спец солод	Белсолод	299.9 112.9 °L	76.5%	--	10%	0.0/0	0	572
Спец солод	Солод Карамельный cветлый / Caramel light (Россия) Спец солод	SELECT MALT	100.0 38.0 °L	75.4%	--	15%	0.0/0	0	306