Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 11:20

Viking Malt - Темный Эль / Dark Ale (Финляндия)

Просмотров 6208, оценка 5.0 из 1, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель:
Страна: Финляндия
Искать где купить
Добавил(а): Админ
Цветность: 14 L°(35.88 EBC)   Экстракт на с.в.: 78.0 %   Белок: 10.4 %   Закладка:  до 30 %

Описание ингредиента

Описание солода:

Дарк Эль (Dark Ale) сушится при температуре 105 -110 °С по специальной пивоваренной программе длительного обжига, что бы обеспечить правильный вкус. Ферментативная активность Дарк Эля низкая. Вкус Дарк Эля солодовый и сладкий с приятными ароматами жареных орехов и фруктов.

Темный Эль - это ароматный солод, рекомендуемый для любого пива, чтобы улучшить цвет и аромат. Рекомендуется использование до 30 % от засыпи.


Применение в стилях: Бок, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Специальное пиво, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль, Темный Эль



Рецепты с ингредиентом «Viking Malt - Темный Эль (Финляндия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход