Описание ингредиента
Солод карамельный Cara Bel 300 от белорусской компании Белсолод действительно является отличным выбором для придания пиву карамельного вкуса и аромата. Он добавляет насыщенные оттенки орехов и хлеба, а также создает приятный карамельный оттенок в пиве. Кроме того, этот солод способствует улучшению пеностойкости пива. Он обычно используется в более темных сортах пива, чтобы придать им дополнительную сладость и глубину вкуса.
Применение в стилях: Бок, Все Эли, Янтарный Лагер, Темный Лагер