Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 13:11

Crisp Malt - Ржаной / Rye (Великобритания)

Просмотров 896, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить

Постер ингредиента: Ржаной
Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель:
Страна: Великобритания
Примерная стоимость: 150 руб/кг
Искать где купить
Добавил(а): mc_onix
Нет аватара
Цветность: 8.8 L°(21.996 EBC)   Экстракт на с.в.: 86.5 %   Белок: 10 %   Закладка:  до 15 %

Описание ингредиента

Crisp Malt Rye - это ржаной солод производства Великобритании, который придает пиву уникальные пряные нотки ржи. Этот солод не только добавляет аромат и полноту, но и создает особое вкусовое ощущение. Если вы планируете использовать его в объеме более 15%, рекомендуется добавить рисовую шелуху, чтобы улучшить процесс фильтрации.

Кроме того, ржаной солод от Crisp Malt идеально подходит для производства традиционных сортов ржаного пива. Он также отлично сочетается с охмеленными сортами, дополняя их пряностью. Можно использовать этот солод для придания особого характера цитрусовым сортам хмеля.

Компания Crisp Malt известна своим качественным солодом, который производится с использованием передовых технологий и строгого контроля качества. Их продукция пользуется доверием пивоваров со всего мира, и ржаной солод не является исключением.


Применение в стилях: Специальное пиво, Ржаное пиво, Квас, Пряное, травяное, овощное, пиво, Все Лагеры



Рецепты с ингредиентом «Crisp Malt - Ржаной (Великобритания)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход