Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 20:46

Приволжская мельница - Ржаной неферментированный (Россия)

Просмотров 160, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель:
Страна: Россия
Примерная стоимость: 75 руб/кг
Искать где купить
Добавил(а): dantomelian
Цветность: 3.6 L°(8.112 EBC)   Экстракт на с.в.: 80 %   Закладка:  до 100 %

Описание ингредиента

Ржаной солод имеет сладковатый вкус и светло-желтый цвет. В отличие от ферментированного (красного) солода, неферментированный (белый) солод не подвергается процессу ферментации (нагреванию до высоких температур), поэтому содержащиеся в нем ферменты остаются биологически активными.


Применение в стилях: Крепкие напитки, Все типы пива, Квас



Рецепты с ингредиентом «Приволжская мельница - Ржаной неферментированный (Россия)»


Рейтинг/оценить:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход