Главная Интернет-магазин Дрожжи Пивные дрожжи Верхового брожения Пшеничный эль

Дрожжи Пивные дрожжи Верхового брожения Пшеничный эль

1. Пивные дрожжи Wheat BVG-03 (Beervingem), 10 г

1/2

2. Пивные дрожжи Wheat BVG-03 (Beervingem), 10 г

Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи Wheat BVG-03 (Beervingem), 10 г"

Превосходный дрожжевой штамм для создания многогранного пшеничного пива. Годен до 09.2026

189 ₽

В наличии много

Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи Wheat BVG-03 (Beervingem), 10 г"

Превосходный дрожжевой штамм для создания многогранного пшеничного пива. Годен до 09.2026

-3 % доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽

Артикул: 101032
Бренд: Beervingem
Страна: РОССИЯ
Тип: Дрожжи элевые
Фасовка: 10 г
Вес в упаковке: 11 г
Размер упаковки (ДШВ): 5 ×5 ×1 см

Вопросы и отзывы о товаре - 2

Порядок вывода комментариев:

1. leonenkomaksim93 2023-06-01, 08:12

вообшем началось брожение через часов 12 вялое приоткрыл крышку а пены нету но сусло не сильно активно но даже слегка бурлит от углекислого газа но нет пены для этих дрожей это нормально?

2. kostas55520 2024-11-29, 10:17

Вообще не понравились дрожжи. Заводятся быстро, через пару дней сусло начинает пахнуть сивухой. После розлива данного запаха не обнаружено, но все же. WB-06 понравились гораздо больше.

Оставить отзыв или задать вопрос

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность оставлять отзывы на сайте.

Обсуждения в справочной ингредиентов - 10

10. scontss

2024-04-21, 12:06

Отличные дрожжи, пшеничка получается сбалансированной, вкус не размазанный как у WB-06, да и не кислят. Понравились также больше, чем М20.

8. shoot 2021-08-14, 12:27

Мне данные дрожжи понравились. Выбраживают быстро и в меру сухо. Дают характерный для немецкого вайцена профиль. По сравнению с WB-06 не кислят. На мой взгляд они лучше и мангрувов м20 и тех же wb-06 при более низкой стоимости.

7. alekschel

2021-07-28, 11:55

Мне не понравились дрожжи, пена вылезла из гидрозатвора, вкус у пива плоский как у магазинной пшенички из разливайки. Немного привкус браги у пива после выдержки и охлаждения

9. shoot 2021-08-14, 12:28

Не кислят. Как по мне хорошие дрожжи.

6. dabakulin

2021-05-31, 09:34

Отпишитесь как они?
На сухо бродят? Кислинки много? ближе к wb06?

5. КалянычЪ 2021-05-24, 06:56

2 дня назад сварил Вайцен с ними, завелись через 15 минут, я честно говоря не поверил, ну не было такого ни с одними дрожжами. Активное брожение 16-18 часов, потом стали резко затихать, через 24 часа уже редкие "бульки" в гидрозатворе. Вайцен варил с цедрой и кориандром, аромат в винокурне был божественный. Посмотрим как отработают, планирую неделю на первичке, потом неделя на вторичке, в общем как всегда, схема одна. По НП сделал 10,0 хочется в жару лёгкого пива, питкого, посмотрим какая будет конечная, до какого значения они отработают.

4. Mr_Beers

2021-05-05, 05:44

Интересные дрожжи в рунете пишут, нужно пробывать). Покатаюсь,поищу в нашей "деревне"......

3. ХУДАК 2021-02-13, 01:08

Коллеги! Вайцен кто нибудь сбраживал ими?

2. Firewar12 2020-04-13, 18:53

Коллега!
Для бланша не предназначены данные дрожжи. Они вырабатывают банановые и гвоздичные ноты в пиве, это характерно для вайценов (немецкое пшеничное пиво).
Для бланша подходят те, которые вырабатывают пряные и перечные ноты (самые распространенные: Mangove Jacks M-21, Safale T-58).
Со стилями пива все-таки стоит ознакомиться, что каждый стиль из себя представляет и что ему характерно)
Удачных варок

1. Dinarkzn 2020-04-04, 17:27

Варил бланш, 50% пшеничный курский 40% пшеничная крупа, 10% геркулес, брожение 5 дней с 12,5 Р, до 5 Р при температуре 21гр, дображивание 5 дней с 5 Р до 3 Р, при 18 гр. Карбон 7 дней 8 гр сахара на литр, при температуре 18 гр. Во вкусах не специалист, но мне нравится. В остальном очень понравились бродят быстро, осветляются на дображивании хорошо, карбон хороший и быстрый. По сравнении с s33 все гораздо быстрее и стабильнее, в будущем для всех элей буду использовать только их, так как не пивной эстет.