Пивные дрожжи DY 2001 Wheat Yeast (ASP Lab), 11 г

Высокоэффективный штамм дрожжей верхового брожения для пшеничных сортов пива в немецком стиле. Годен до 03.2026
250 ₽
Наличие 49 шт
Продано менее 5

Пивные дрожжи DY 2001 Wheat Yeast (ASP Lab), 11 г

Высокоэффективный штамм дрожжей верхового брожения для пшеничных сортов пива в немецком стиле. Годен до 03.2026
200 ₽ доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽
  • Артикул: 101730
  • Производитель: ASP Lab
  • Страна: Россия
  • Тип: Дрожжи пшеничные
  • Фасовка: 11 г
  • Вес в упаковке: 14 г
  • Размер упаковки (ДШВ): 7 ×10 ×1 см

Пивные дрожжи DY 2001 Wheat Yeast от ASP Lab - это незаменимый помощник для создания превосходного пшеничного пива, характерного для немецкой пивоваренной традиции. Этот штамм отличается исключительными свойствами, которые гарантируют высококачественный результат с минимальными затратами времени и усилий.

Характеристики продукта

1. Аромат и Вкус:

  • Дрожжи DY 2001 придают пиву неповторимый пряный аромат гвоздики, который является отличительной чертой немецкого пшеничного пива. Комбинация изоамилацетата и этилацетата вносит свой вклад в сложный и гармоничный букет напитка.

2. Сушка Дрожжей:

  • Инновационная технология сушки включает в себя элементы, активизирующие брожение. Это обеспечивает эффективный запуск процесса ферментации и поддерживает высокую активность дрожжей.

3. Степень Сбраживания:

  • 72-82%. Ферментация от умеренной- до сильной, что способствует не только образованию спирта, но и сохранению тела пива, делая его более устойчивым к порче.

4. Флокуляция:

  • Низкая. Они медленно оседают после завершения брожения. Это может привести к созданию более мутного пива, которое придает напитку особый колорит.

5. Температура Брожения:

  • 16-26°C. Широкий диапазон температур дает пивовару возможность гибко контролировать процесс брожения.

Дрожжи DY 2001 Wheat Yeast гарантируют стабильность и высокое качество в процессе пивоварения. Благодаря своему уникальному набору характеристик, они позволяют получить пшеничное пиво, вобравшее в себя все тонкости немецкого стиля. Тщательно отобранный штамм дрожжей от ASP Lab станет вашим верным спутником в создании пива, которое обязательно порадует истинных ценителей.

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Пивные дрожжи DY 2001 Wheat Yeast (ASP Lab), 11 г
Пивные дрожжи DY 2001 Wheat Yeast (ASP Lab), 11 г
250 ₽
49 шт