Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи Verdant IPA (Lallemand), 11 г"

Очень универсальные дрожжи и хорошо подходят для NEIPA, мутных IPA, английских IPA и биттеров, американских светлых элей, стаутов и многих других стилей пива. Диапазон брожения: 18-23°C. Годен до 05.2027

550 ₽

В наличии много

Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи Verdant IPA (Lallemand), 11 г"

-3 % доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽

Артикул: 100321
Бренд: Lallemand
Страна: АВСТРИЯ
Тип: Дрожжи элевые
Фасовка: 11 г
Вес в упаковке: 13 г
Размер упаковки (ДШВ): 10 ×7 ×1 см

Вопросы и отзывы о товаре - 4

Порядок вывода комментариев:

1. Koston 2022-02-10, 23:19

Дрожжи дали невероятно плотную шапку, в виде клейстера, который состоит из пузырей диаметров 0,5-1.0 см, который даже не давал окунуть колбу с хмелем. Ощущение, что ты проламываешь этот клейстер, кода окунаешь. Под этой шапкой видна пенка из маленьких классических пузырей. Закладывал пол пакета, регедрированных. Когда разбраживал в колбе - обратил внимание, что и там они создавали навес из шапки в виде крыши. Получается, что эти дрожи априори обезопашивают себя от попадания в сусла инородных жизней. На 10 день сбродили с 15.2 до 4.3 преобразованной КП. До сих пор бродят, но наверное отнесу уже на охлаждение.

2. Koston 2022-02-10, 23:20

Вкус дали замечательный, фруктовый

3. CufoH24 2022-07-30, 10:33

Использую .данные дрожжи уже не первый раз. Результат всегда превосходный. Делал и непосредственно ИПА, а таже АПА.
Персик , да, он присутствует. При СО можно его убрать, если он не нужен. На мой взгляд, с данным штаммом хорошо сочетаются хмели: El Dorado, Sabro, Aidaho Gem, Citra.

4. Athletik96 2024-04-06, 22:52

Хочу сварить Апу на этих дрожжах или неипа, также хочу попробовать хмель сабро, но не знаю какие ещё хмеля добавить. Как вы думаете сабро с какими хмелямт хорошо сочетаеться?

Оставить отзыв или задать вопрос

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность оставлять отзывы на сайте.

Обсуждения в справочной ингредиентов - 9

9. Arlett 2024-08-03, 13:06

Засыпал пакетик 11 г на 25 л сусла, t+23 градуса. Без регидратации, как производитель рекомендует. Через 10 часов тонкий, но плотный слой пены и гидрозатвор забулькал. Положил сверху бродильной емкости 2 литровых бутылки со льдом, накрыл одеялом и пошел на работу. Через 8 часов домашние звонят: Очень бурное брожение. Вся водка из гидрозатвора вылетела. Сказал положить сбоку еще 2 бутылки со льдом. Поздно вечером пришел с работы : бурное брожение, t+24 градуса, очень плотный слой пены. Вынес на балкон в тазик с водой. Утром- t+20, и медленное брожение. За сутки почти все сбродило. Сейчас задам хмель который на главное брожение, а то завтра может быть поздно. Очень сильные дрожжи. Следующий раз добавлю 7 гр дрожжей и при 18 градусах.

8. gfruit 2021-12-26, 11:33

затрудняюсь ответить, наверное, в районе 5-6 дней. Т.к. на ареометре значение было в районе 7%, и не падало. Что там в реальности, сказать не могу, ибо ареометр врёт))))Даже если взять поправки blush

Дрожжи - реактивные, пакетик на 20 литров использовал дважды по полпакета.

-1

7. sly_hops 2021-12-26, 10:40

За сколько дней до кп сбродил?!

6. gfruit 2021-10-31, 11:07

Засыпал в пятницу вечером полпакета на 16 литров.Ночью в субботу встал из-за "постукивания".Думаю,сосед там в конец о%$#л laugh

...Пошёл на балкон,там холодильничек маленький,немного переделанный, с температурой 18,5°C...

5. Craft_Brewery_Garage

2021-04-21, 14:33

Дрожжи пушка! Внёс один пакетик на 37 литров сусла, предварительно регедрировав их в физрастворе. Гидрик загрохотал уже через 2 часа) Но на следующий день активность усилилась и пошла пена через гидрик. ( при том, что ферментер был наполнен всего на две трети) Температура поднялась с 23 до 28 градусов. Поставил в ванну с холодной водой))
Впредь буду использовать пол пакета на такой объём сусла. Ооочень активные. Аромат супер good