Экстракт солодовый сухой неохмеленный (DME) - это высушенный концентрат, который смешивается с водой для получения пивного сусла с последующем кипячением и охмелением.

Отличная замена сахара для повышения плотности или карбонизации пива, но при этом не ухудшает вкусовых качеств напитка.

DME практически незаменимая вещь для тех, кто готовит дрожжевой стартер. В сочетании с небольшим количеством питательных веществ для дрожжей вы обеспечите своему пиву наилучшее начало брожения.

Экстракт является не охмеленным. Он изготовлен во Франции на 100% из французских ингредиентов, а расфасован компанией Kegland