Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Жидкое золото/Liquid gold

Просмотров 1376, оценка 5.0 из 1 рейтинг варок 1, обсуждений 2 | оценить и обсудить

Автор: dimachfilin
Стиль: Брют ИПЭ (IPA)
Категория: Индийский Пэйл Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 33.5 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): dimachfilin

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.052     Конечная плотность: 1.004     Алкоголь: 6.4 %    Горечь: 24.6 IBU    Цветность: 2.9 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Всего комментариев: 2
0
1. fatom1974 2023-05-16, 09:28
Добрый день! Как думаете, замена дрожжей на Ноттингем не отразится негативно на профиле? Вроде штамм тоже нейтральный с высокой аттенюацией
-2
2. dimachfilin Модератор  2023-05-16, 10:24
Добрый! Да, вполне адекватная замена, у Лаллеманда для этого стиля можно ещё посмотреть BRY-97. Ну и на всякий случай (вдруг кто-то ещё будет рассматривать замену для сухих дрожжей), у Ферментиса идеальным вариантом был бы штамм НА-18, но он не продаётся в фасовке для домашников, хорошим вариантом будет US-05, S-33, у MJ это М44.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход