Солод Карамельный 20 - представляет собой идеальное решение для тех, кто хочет придать своему пиву неповторимый мягкий карамельный аромат и захватывающий золотистый цвет. Независимо от того, какую пропорцию Вы используете - до 5% или до 20%, солод Карамельный 20 насытит вкус и придаст солодовый характер напитку, без значимых изменений в его цвете. К тому же, он с легкостью улучшит пенные качества пива, добавляя нотку изысканности в каждый глоток.

Отлично подходит для янтарных и темных сортов пива.

Характеристики:

• Экстрактивность: мин. 75 %
• Цвет: 15-25 EBC
• Доля засыпи: до 20 %

Все рецепты с ингредиентом