New
Главная фотография Солод Пшеничный светлый / Pale Wheat (Weyermann), 5 кг
В наличии 3 шт

Солод Пшеничный светлый / Pale Wheat (Weyermann), 5 кг

650 ₽

Базовый пшеничный светлый солод с нотками хлеба, орехов, бисквита. Используются до 70 % в пшеничных сортах пива и в небольшой пропорции в элях и лагерах для усиления хлебного вкуса. Цвет 3 - 5 ЕВС

  • Помол солода: 
  • Артикул: СЛ4910605
  • Производитель: Weyermann
  • Страна: Германия
  • Фасовка: 5 кг
  • Вес в упаковке: 5.015 кг

Светлый Пшеничный солод в основном используется для континентальных стилей пшеничного пива, таких как и Хафевайцен, Кристаллвайцен и является важным составляющим в североамериканских пшеничных элях. Он очень слабо влияет на цветность сусла, и способствует надежному солодово-сладковатому вкусу с нотками хлеба, орехов, ириса и легкой карамели. Пшеничный солод с высоким содержанием белка, который помогает производить более полнотелое пиво. Пшеничный солод также поможет улучшить пенообразование и пеностойкость. В пиве верхового брожения, Weyermann светлый пшеничный солод особенно хорошо привносит, бархатистость, тело и сложные ароматы пшеницы.


Аромат: нотки хлеба, орехов, бисквита и лѐгкие нотки карамели.

Стили пива: Пшеничное, лёгкое, кёльш, альт, безалкогольное.

Характеристики: Цветность: 2 L°(3.84 EBC)   Экстракт на с.в.: 82.2 %   Белок: 11.7 %   Закладка:  до 70 %

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных