Солод Шоколадный Пшеничный / Chocolate Wheat (Weyermann), 1 кг

Используется в темном пиве, таком как стаут, темное аббатское пиво и т. д. Он придаст пиву ореховый или жареный привкус в зависимости от используемого количества. Цвет: 900 - 1200 EBC

238 ₽

Товара нет в наличии

Солод Шоколадный Пшеничный / Chocolate Wheat (Weyermann), 1 кг

Вариации: 500 г 1 кг

Посмотреть похожие

Артикул: 100273
Производитель: Weyermann
Страна: Германия
Тип: Солод жженый > 500 EBC
Фасовка: 1 кг
Вес в упаковке: 1.01 кг
Размер упаковки (ДШВ): 20 ×20 ×8 см

Шоколадный пшеничный солод Weyermann Chocolate Wheat изготовлен из высшего сорта пшеницы и может быть использован для усиления ароматов в темном пиве верхового брожения, а также для улучшения темного цвета. Шоколадный пшеничный солод в отличие от ячменного не содержит мякинную оболочку, которая придает пиву после обжарки жженую горечь. Поэтому шоколадный пшеничный солод добавит пиву насыщенный темный цвет, жаренный аромат без лишней терпкости.

Аромат: легкий жареный аромат; ноты кофе, темного шоколада и хлеба

Стили пива: Отлично подходит для старого пива, темного пшеничного пива, cтаутов и портеров.

Характеристики:
Цветность: 400 L°(1066.5 EBC) Экстракт на с.в.: 67 % Белок: 12.5 % Закладка: до 5 %