|
Мастер рецептов
|
|
odisva  | Дата: Пт, 2021-05-14, 11:54 | Сообщение 881 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
| Цитата Кардинал54 (  ) Просто должно быть окно где указывается температура вирпула, ни горечь, ни вкус, ни запах, ТОЛЬКО ТЕМПЕРАТУРА
А если уже будет температура указываться, то нужно и горечь тогда учитывать. Иначе будет некорректная информация, вирпул ставишь при 80 гр, а горечь считает при 100. Разница большая.
Добавлено (14-05-2021, 11:55)
---------------------------------------------
Цитата Кардинал54 ( ) Горечь на вирпуле это надо курс програмирования изучать)) и это пожалуй одна из самых сложных тем IBU во время вирпула меняется от многих параметров, включая кол-во альфа, состав процентный масел, плотность сусла т.к. чем плотнее сусло тем меньше отдача IBU идет в сусло и т.д.
BrewZilla Gen 4, 65 л
Сообщение отредактировал odisva - Пт, 2021-05-14, 11:58
|
Статус: Offline |
 
|
|
| v0id | Дата: Чт, 2021-07-29, 12:01 | Сообщение 882 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Кострома
Сообщений: 23
| Подскажите почему испарение воды задается в % ? Это ведь некорректно, на одном и том же оборудовании при одинаковой мощности ТЭНа испарение будет одинаковое, вне зависимости от того сколько сусла в баке. А когда задается %, то получается прямая зависимость от объема сусла, что неверно. Правильнее испарение задавать в литрах в час, это ведь по сути характеристика оборудования и является константой для любого объема партии.
Сообщение отредактировал v0id - Чт, 2021-07-29, 12:06
|
Статус: Offline |
|
|
| micke | Дата: Чт, 2021-07-29, 13:42 | Сообщение 883 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Омск
Сообщений: 47
| Скажите у кого-нибудь барахлит Мастер рецептов?
Не могу ни новый создать, ни старый отредактировать.
Страница Мастера открывается и зависает. Браузер предлагает подождать (бесконечно) или закрыть
Сообщение отредактировал micke - Чт, 2021-07-29, 13:43
|
Статус: Offline |
|
|
| mindal | Дата: Чт, 2021-07-29, 13:48 | Сообщение 884 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 1
| micke, да, у меня тоже висит сегодня!
Варю по предварительному черновику, хорошо скрины есть.
Сообщение отредактировал mindal - Чт, 2021-07-29, 13:50
|
Статус: Offline |
|
|
| GrozaRinga | Дата: Чт, 2021-07-29, 15:01 | Сообщение 885 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 54
| Ага. Начал варить сегодня часов в 12, периодически прибегаю обновить страницу, но что-то не подгружается, если начинаю стиль выбирать - не работает список.
|
Статус: Offline |
|
|
| Админ | Дата: Чт, 2021-07-29, 15:38 | Сообщение 886 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| Почему-то мастер рецептов начал конфликтовать счетчиком статистики посещаемости сайта. Хотя до этого все работало нормально. Сейчас счетчик убрал и вроде мастер работает нормально. Отпишитесь, если будут проблемы.
Пивоварение - это 50 % наука, а остальное искусство! На вопросы по приготовлению пива в личку не отвечаю. Добро пожаловать на наш форум: Задать вопрос
|
Статус: Online |
|
|
| Timon | Дата: Чт, 2021-07-29, 15:38 | Сообщение 887 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 94
| Цитата v0id ( ) Правильнее испарение задавать в литрах в час |
Статус: Offline |
|
|
| micke | Дата: Пт, 2021-07-30, 06:48 | Сообщение 888 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Омск
Сообщений: 47
| Цитата Админ ( ) Отпишитесь, если будут проблемы  |
Статус: Offline |
|
|
| Stan_Lee | Дата: Пт, 2021-07-30, 06:48 | Сообщение 889 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 207
| Админ, нет возможности отредактировать свои рецепты - не открывается? Глянь в чём дело пожалуйста.
И у тёмного пива есть светлая сторона... Пиво помогает отдохнуть телу от души!)))
|
Статус: Online |
|
|
| vlad222 | Дата: Пт, 2021-07-30, 06:48 | Сообщение 890 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 563
| да, мастер совсем не открывается
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Пт, 2021-07-30, 06:48 | Сообщение 891 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3975
| Цитата Stan_Lee ( ) нет возможности отредактировать свои рецепты - не открывается? Цитата vlad222 ( ) да, мастер совсем не открывается
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Stan_Lee | Дата: Пт, 2021-07-30, 06:48 | Сообщение 892 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 207
| Цитата Alexpnz ( ) у меня всё работает корректно
И у тёмного пива есть светлая сторона... Пиво помогает отдохнуть телу от души!)))
|
Статус: Online |
|
|
| Alexpnz | Дата: Пт, 2021-07-30, 06:48 | Сообщение 893 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3975
| Цитата Stan_Lee ( ) Я захожу с домашнего компьютера, вторые сутки не работает мастер рецептов и не возможна коррекция своих рецептов!
винда7, браузер опера.
мастер работает, показания при добавлении компонентов меняются(сохранять не пробовал)
свои рецепты тоже редактируются.
может быть Вам куки почистить?
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Stan_Lee | Дата: Пт, 2021-07-30, 06:49 | Сообщение 894 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 207
| Цитата Alexpnz ( ) может быть Вам куки почистить? Добавлено (28-07-2021, 21:28)
---------------------------------------------
Цитата Alexpnz ( ) свои рецепты тоже редактируются.
И у тёмного пива есть светлая сторона... Пиво помогает отдохнуть телу от души!)))
|
Статус: Online |
|
|
| dimachfilin | Дата: Сб, 2021-07-31, 19:07 | Сообщение 895 |
Эксперт пивоварения
Группа: Модераторы
Откуда: г. Москва
Сообщений: 239
| Вечер добрый! Не работает Мастер рецептов , вношу изменения, нажимаю кнопку Сохранить, появляется следующее сообщение (файл_1 в приложении).
При возвращении на предыдущую страницу (страницу рецепта) сбиваются параметры Температурных пауз и Методов карбонизации (файл_2 в приложении).
И всё повторяется заново.
«Тот, кто изобрел пиво, был мудрым человеком» — Платон
https://www.instagram.com/dimachfilin/
|
Статус: Offline |
|
|
| tt777 | Дата: Вт, 2021-08-03, 12:20 | Сообщение 896 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 122
| У меня всё время одна и таже проблема. А именно не совпадает НП до кипа с НП после кипа согласно калькулятору. Т.е. например до кипа по калькулятору 9.5 плато, после должно быть 12. На деле 11.2 после кипа. Испарение всё совпадает. У всех совпадают эти значения калькулятора с реальностью?
|
Статус: Offline |
|
|
| sveloga | Дата: Пт, 2021-08-06, 11:06 | Сообщение 897 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 465
| Хм...
не могу в мастере найти Дюббель.
Я торможжу?
|
Статус: Offline |
|
|
| Нехочуха | Дата: Пт, 2021-08-06, 12:07 | Сообщение 898 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 245
| sveloga, смотри янтарный эль,стиль Бельгийский Дуббель
Ученик спросил своего учителя:
-Долго ли ждать перемен?
-Если ждать, то очень долго!
|
Статус: Offline |
|
|
| dimachfilin | Дата: Чт, 2021-08-26, 21:01 | Сообщение 899 |
Эксперт пивоварения
Группа: Модераторы
Откуда: г. Москва
Сообщений: 239
| Добрый вечер!
Подскажите, плиз, в 5 этапе Мастера рецептов (Метод карбонизации) выбираю сусло/шпайзе. Объём партии указывается с учётом праймера (т.е. объём сливаемый в ферментер + праймер) или без?
«Тот, кто изобрел пиво, был мудрым человеком» — Платон
https://www.instagram.com/dimachfilin/
|
Статус: Offline |
|
|
| kuboff | Дата: Пт, 2021-10-01, 21:39 | Сообщение 900 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
| Было бы здорово, если бы при просмотре чужих рецептов отображалась табличка попадания в стиль, которую мы видим в редактировании своего рецепта.
Что думаете?
iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
