275 гр (12.3 IBU) | Сааз / Saaz (Чехия) - в гранулах, a-к.=4.16% | Внесение в котел, кипятить 10 мин.
Всего: 310 гр (24 IBUs)
Дрожжи:
Lallemand - Даймонд Лагер / Diamond Lager | Брожение: 12.5 °С, Аттенюация: 79 %, Флокуляция: высокая | Внесение на главное брожение. Для брожения рекомендуется 1815 млрд. дрожжевых клеток: 18 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 90 грамм сухих дрожжей.
Мэш аут (Прямой нагрев): 78°С - 5 мин. Потребность в воде: Заторная вода: 73.7 л (гидромодуль 3.5 л/кг) | Промывная вода: 64.7 л (абсорбция зерна 1.1 л/кг) | Всего воды: 138.4 л
Параметры варки Эффективность варки: 75 % Время кипячения: 90 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 0 мин | Охлаждение: 10 мин Размер партии после кипячения: 100 л. | Испарение: 15 % | Размер партии перед кипячением: 115.2 л. Плотность сусла перед кипячением: Доступно только для пользователей
Параметры карбонизации Объем партии после брожения: 90 л. | Температура карбонизации: 1 °С Праймер:
Карбонизация давлением из баллонадавление: psi = 013 или bar = 0.9 | Итоговый объем СO2 = 2.9 (5.8 г/л)
Сирота_Казанская Вы сначала научитесь думать, а не за штурвал хвататься. Это в Вашем понимании создать такой прикол - это не означает что стать голландцем. Но на рецепте других протоколистов не видно. Наверное никто голландцем стать не желает
А так да, "стар" мой статус, хотя и он уже перешёл в статус "super star" .
Дак всё просто. Например по реакциям на комментарий:: Вы сами себе поставили положительную реакцию. В ответ на это Вам поставили две отрицательных. Счёт "-1". Математику пропускали? Вы с подставного акк добавили положительного, а Вам пять в ответку заминусовали. У Вас подставных ограничено, а реальных реакций на Вас у неограниченного (в пределах всех подписчиков) числа пивоваров. А функционал "отменить" или не допустить высказывания мнения - это гдет там на крутом ТГ пивоваренном есть. Здесь всё честно. А рейтинг по Варкам не минусуется, там только плюсы.
Но по сути - крутить с Вами штурвал никто не собирается. Потому тот рецепт пустой. Ни плюсов, ни минусов. Брезгливо, видимо. Даже заглянуть в рецепт брезгливо.
Позвольте высказаться по поводу системы благодарностей и модерации. Ситуация, мягко говоря, странная.
Я же не слепой — вижу, когда мне приходят системные сообщения вроде «спасибо, буду варить по вашему рецепту». Вижу отметки благодарности в профилях. Но потом в течение суток всё это исчезает: либо реакция в рецепте, либо и реакция, и отметка у пользователя.
При этом человек не может сам отменить свою благодарность, и дизлайка для уменьшения этого показтеля тоже нет — значит, это делает кто-то из модерации. И что интересно — последних таких пользователей даже не банят. Выглядит как избирательная чистка.
Чтобы попасть в топ месяца, достаточно самому себе поставить реакцию. Для топа года хватит 2-5 друзей. Это о многом говорит: ресурс не настолько популярен как это пытаются показать старажилы. А также об уязвимости эго этих самых старожилов, которые, вместо того чтобы стимулировать активность пользователей, пытаются всех скрутить в бараний рог.
- Поставил лайк неугодному нам человеку, бан. - Использовал хмель на горечь не в стиль, не публикуем рецепт. И пофигизм на то, что он только горечь даёт и вовсе вкуса его не будет. -и т.п.
Меня в своё время отправили под репрессии — забанили без разбора моих товарищей и даже тех, кто просто резко высказался о ситуации и ставил под моими сообщениями и рецептами лайки. Критика модераторов здесь — как красная тряпка для быка. Сразу находятся «старажилы», которые пытаются смешать тебя с говном.
Вот и получается, что вместо честного сообщества — поле для игр чьего-то самолюбия.
А если кто то захочет обсудить шезу старажилов этого форума в том числе себера, то милости прошу в мой чат в телеграмме.
И вообще, если кому-то интересны коллуарные истории про то, как тут старажилы сходят с ума, пишите в мне лс. У меня есть пара заготовок с пруфами, которые здесь заблокировали бы.
Цитата: "если кому-то интересны коллуарные истории про то, как тутстаражилы"
Это из разряда "бИлок" , ЦКТ - она женщина и пр.пр.по ?
Сирота_Казанская Вы безграмотны. Были таким и спустя двух лет таковым и остаётесь (несмотря на все усилия этого общества). Может в этом суть? И языком и пивом - пока не смогли подтвердить грамотность. Всё честно в этом обществе - Вы безграмотны, Вам не верят, за Вами не следуют и Вашу безграмотность не допускают на общее обозрение и указывают Вам на неё.
Заметим: Вы на ресурсе 2 года. Вполне себе СТАРАЖИЛ с полным правом считать Вас таковым с причитающейся Вам, по Вашему же мнению, шизой.
И по СТАРАЖИЛАМ - Вы в свои неполные 20 лет вполне себе неплохо СТАРАЖИТЕ свой ТГ. СТАРАЯ ШИЗА и ВАС не миновала? В 20 лет? Не рано?
Либерагомогбттерминология в действии? Мне свободу! Вам Штамп на грудь и потом тюрьма и расстрел? А с какого возраста и стажа расстрел?
У тебя просто комплекс шерифа — все с этим смирились. Я отношу к старожилам 5 человек, в том числе и тебя, которые на этом ресурсе чаще всего мелькают и даже не являясь модераторами или админами, всех пытаются подогнать под свое видение участника форума и отстаивают свои правила, которые нигде не прописаны.
Цитата: как тут старажилы с модераторами сходят с ума,
Ну ладно, старажилы - это беспредметно. А вот: "модераторы с ума сходят" - это уже грубое нарушение Правил, сознательное и неоднократно уже допущенное.
С попыткой дискредитации и разрушения этого места: Полная цитата: "И вообще, если кому-то интересны коллуарные истории про то, как тут старажилы с модераторами сходят с ума, пишите в мне лс. У меня есть пара заготовок с пруфами, которые здесь заблокировали бы".
Уважаемые, сошедшие с ума, модераторы! Если не за себя, то хоть за норму Правил и разрушение нормальности этого места - Вам такое не обидно?
Не нашёл ничего в правилах, что могло бы подходить под этот момент.
И не думаю, что в модераторах такие нежные цветочки сидят, что эта попытка их хоть сколько-то тронет. Хотя не исключаю, что твои сообщения — это только формальность. Вы же с модератором рецептов закадычные друзья; он уже позволял тебе нарушать правила в комментариях под рецептами и прямым текстом оскорблять пользователей чата
Сирота, Вы в своей манере пытаетесь всё перевернуть с ног на голову, и любой сможет в этом убедиться, почитав комментарии под указанным рецептом.
"Но это было на форуме, и где именно, я уже не вспомню." - и эта Ваша фраза, подтверждает мои слова, "пойди туда, не знаю куда, найди то, не знаю что".
Если Вы помните, то в одном из сообщений на форуме (при желании могу его найти), я Вас просил (в Ваших же интересах) используя слова классика "прикинуться ветошью и не отсвечивать", и, надо признать, Вы придерживались моей рекомендации до последнего времени. Но видимо жизнь "за кулисами" не для Вас.
Прежде, чем Вы решите ответить, хочу Вам напомнить Вашу же довольно толковую мысль
Ну да, загружать гомо-скам контент и фейк фото, иметь много регистраций, уводить участников на свой ТГ, противостоять Правилам и называть модераторов сумасшедшими - это Сирота_Казанская
Я не противствую правилам сообщества, в чужой монастырь со своим уставом не лезу. А наоборот, я придерживаюсь ровно тех правил, которые описаны в разделах.
А у тебя какие-то свои правила (даже не интерпретации правил этого сообщества), и ты пытаешься их всем навязать.
Ну, если ты видишь в моих рецептах что-то из гомо-скама и так прицепился к рецепту галанского штурвала, я очень рад. Названия моих рецептов как раз рассчитаны на то, чтобы либо посмеяться, либо задеть за живое)))
Не смешно на гомо-фантазии смотреть. Вам Сирота_Казанская с этим на другой ресурс.
Можете и дальше проталкивать и упорствовать, вплоть до отрезать Себе "живое" чего нибудь или пришить, если такой рассчёт . Посмотрим, может и "посмеёмся".
Ну так не смотри, раз так неприятно, просто листай дальше рецепты. А то если тебя это так беспокоит, то сердечко может не выдержать.и так весь синий на автарке XD XD XD
Названия ваших рецептов не смешат и не задевают за живое. Они всего лишь нацелены на привлечение внимания. Т.е. не рецепты привлекают, а только названия. Решили идти по пути бульварного пиара? Удачи. Вы привлекаете только определенный контингент. Большинство проходит мимо. Хотя может вам этого и надо.
Ну если о Правилах и о Законах то придётся снова указать Вам Сирота_Казанская
1. Относительно Правил Вы лжёте (цитата): "Я не противствую правилам сообщества, в чужой монастырь со своим уставом не лезу. А наоборот, я придерживаюсь ровно тех правил, которые описаны в разделах".
Основания для принятия этого заявления как Ложь есть выдержка из Правил:V. Отношения между пользователями и администрацией.
В своих действиях администрация форума руководствуется здравым смыслом и внутренними правилами управления форумом.
Обсуждение действий администрации (администраторов и модераторов форума) категорически запрещается в любых форумах и темах, за исключением специализированного форума, предназначенного для обсуждения всех аспектов работы портала и всего форума. И Ваш комментарий этого рецепта: Полная цитата (изначальная, и сейчас трусливо почищенная):: "И вообще, если кому-то интересны коллуарные истории про то, как тут старажилы с модераторами сходят с ума, пишите в мне лс. У меня есть пара заготовок с пруфами, которые здесь заблокировали бы".
2. Относительно Законов: Ваше нарушение законов РФ легко увидеть в распространении ЛГБТ пропагандирующего контента, что прямо запрещено Законодательством РФ.
Сирота_Казанская Вы или не читаете Правила и Законы, или не понимаете их суть, или пытаетесь обойти и Правила и Законы, отмазывая себя тем, что их не читаете или не понимаете.
Ладно с Правилами, это внутреннее. НО Нарушение Законов здесь - это уже ответственность, под которую Вы: - подставляетесь (по глупости?) сами; - подставляете (уж не сознательно ли?) Администрацию; - подставляете (уж не сознательно ли?) Всех пользователей этого ресурса под невозможность им пользования после блокировки из НАРУШЕНИЯ ВАМИ ЗАКОНОВ.
Сирота_Казанская Вам вместо того, чтоб сейчас боязливо наблюдать и ожидать реакции со стороны администрации. И вместо того, чтоб неуклюже заметать следы, исправляя свои сообщения. И вместо того чтоб придумывать новые оскорбления по возрастному признаку (в каком сиротском приюте Вас научили так презирать старших?) И вместо противостояния через проскальзывание между ради хайпа И... Вместо всего этого Вам стоит понять, что общество вообще и общество этого места - это Нормальное, Честное, Открытое, Предупредительное и даже Благотворительное Общество.
Признайте. Изменитесь. Уберите грязь (удалить позорящие Вас рецепты -это Ваших силах). Вы можете не извиняться. Просто сделайте это молча и не повторяйте.
Ну, понятное дело, что ты админов не боишься. Я вот, даже если ничего не нарушил, переживаю. Я бы не хотел быть тут кикнутым.
Но и ты не без греха))) Я не меньше 5 раз видел, как ты удаляешь сообщения из своих тем, когда облажался))) даже хуже, Ты ловко задавал вопросы и избирательно удалял сообщения, чтобы всё выглядело даже в твою пользу. За находчивость — респект, за поведение — дизреспект.
Потом эти люди, которым, я уверен, было чем поделиться с сообществом, переставали проявлять хоть какую-то активность. Думаю, сибер, это ты тот человек, который приложил руку к затуханию форума. Даже несмотря на то что тренд на пивоварение сошёл на нет, я вижу существование десятков сообществ, где обсуждения льются рекой и там рождаются много классных идей, но тут как будто всех распугали.
P.S. К слову говоря, как бы я ни относился к решениям админов и модераторов, должен согласиться, что это неблагодарная работа на грани благотворительности. И должен признать, что врятли кто то будет делать их работу лучше.
()
Печатать / сохранить
Изменить размер
Клонировать рецепт 
