Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Артефактное

Просмотров 293, оценка 5.0 из 1 рейтинг варок 1, обсуждений 3 | оценить и обсудить

Автор: Stan_Lee
Стиль: Блонд Эль
Категория: Светлый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 50 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Stan_Lee

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.044     Конечная плотность: 1.010     Алкоголь: 4.5 %    Горечь: 15.2 IBU    Цветность: 5.2 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Всего комментариев: 3
0
1. Provincial 2024-05-30, 09:46
Ну и как вышло? Мутное и солодовое?
0
2. Stan_Lee 2024-06-04, 11:57
Так и есть. Получилось : быстро, мутно, солодово. Такое ощущение, что этим дрожжам безразличны: профиль воды,хмель и спец.солода, на выходе один и тот же продукт. Мне нравится их не прихотливость и буферность, они похожи чем-то на пшеничные ( только без эфиров и гвоздики) и тоже не любят длительного созревания...
0
3. Provincial 2024-06-04, 12:42
Зато достаточно плотно, но при этом питко.
У меня на двух неделях в погребе начало осветляться - но для полного осветления нужно похоже месяц и более.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход