New
Главная фотография Корица палочки (Кассия), 50 г
В наличии 7 шт

Корица палочки (Кассия), 50 г

70 ₽

Интенсивность аромата получаемого пива обусловлена содержащимися в корице эфирными маслами. Для приготовления пива корицу можно применять в форме палочек, частично раздробленных или измельченных в порошок.

  • Артикул: СП7001050
  • Фасовка: 50 г
  • Вес в упаковке: 50 г

Применение в стилях: Фруктовое пиво, Медовуха, Крепкие напитки, Пряное, травяное, овощное пиво.

Применяется для специальных сортов пива, где допускается внесение нетрадиционных ингредиентов. 

Интенсивность аромата получаемого пива обусловлена содержащимися в корице эфирными маслами. Для приготовления пива, корицу можно применять в форме палочек, частично раздробленных или измельченных в порошок. 

Ее добавляют при кипячении сусла во время брожения и в период дображивания. 

Добавление около 40% общего количества корицы в виде палочек в ходе последних 30 минут кипячения сусла, а оставшейся части во время дображивания, значительно повышает интенсивность аромата готового пива и лучше всего сохраняет изысканный вкус конечного продукта.

Все рецепты c ингредиентом

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных