New
Главная фотография Корица молотая (Кассия), 50 г
В наличии 16 шт

Корица молотая (Кассия), 50 г

39 ₽

Корица входит в состав ликеров, бехеровки, медовухи, глинтвейна, грога, сангрии, сбитня. Также её применяют в приготовлении зимних пряных сортов пива.

  • Артикул: СП7000950
  • Фасовка: 50 г
  • Вес в упаковке: 50 г

Применение в стилях: Бельгийский Эль, Специальное пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво

Применяется для специальных сортов пива, где допускается внесение нетрадиционных ингредиентов.


Интенсивность аромата получаемого пива обусловлена содержащимися в корице эфирными маслами. Для приготовления пива корицу можно применять в форме палочек, частично раздробленных или измельченных в порошок.

Ее добавляют при кипячении сусла во время брожения и в период дображивания.

Добавление около 40% общего количества корицы в виде палочек в ходе последних 30 минут кипячения сусла, а оставшейся части во время дображивания, значительно повышает интенсивность аромата готового пива и лучше всего сохраняет изысканный вкус конечного продукта.

Все рецепты c ингредиентом

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных