НУЖНА ПОМОЩЬ?

Главная Интернет-магазин Дрожжи Пивные дрожжи Верхового брожения Солодовый эль

Дрожжи Пивные дрожжи Верхового брожения Солодовый эль

– 8 %

Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи Safale T-58 (Fermentis), 11,5 г"

Дрожжи,обладающие низкой степенью сбраживания и подойдут для получения бельгийсикх полнотелых элей. В процессе брожения образуют пряные и перечные тона. Диапазон брожения: 15-20°C. Годен до 03.2025

210 ₽

В наличии много

Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи Safale T-58 (Fermentis), 11,5 г"

Вариации: 1 шт 5 шт 10 шт

-3 % доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽

Артикул: 100284
Производитель: Fermentis
Страна: Бельгия
Тип: Дрожжи элевые
Фасовка: 11,5 г
Вес в упаковке: 14 г
Размер упаковки (ДШВ): 6,5 ×9,5 ×1 см

Вопросы и отзывы о товаре - 11

Порядок вывода комментариев:

1. Dimon2996 2022-01-16, 14:27

Недавно варил на них светлый эль, НП 12% сбродили за неделю до КП 4% при температуре 18*. Вечером засыпал, на следующий день уже работали. Пена в бродильнике заняла 2 литра. После брожения вынес на балкон на температуру 0 градусов, они за сутки хорошо осели, пиво осветлилось. На вкус никаких гвоздик не услышал. Вроде нормальные дрожжи.

2. Санкционный_хмель Модератор

2022-01-16, 15:17

А должна была быть гвоздика? Дрожжи ведь не вайценовые.

3. Dimon2996 2022-01-17, 14:53

Я у кого-то в комментарии видел, что присутствовали нотки гвоздики.

4. Санкционный_хмель Модератор

2022-01-17, 15:10

Да ну нельза же всем комментариям верить. Хотя бы профиль комметатора просмотрите, ну или наличие нескольких положительных отметок у комметария. Просто иногда такие бородатые заблуждения по форумам ходят, что уже и причину появления их не сыщешь. ))

5. Dimon2996 2022-01-17, 20:24

Хорошо, не буду))

6. Cake 2022-03-14, 14:55

На них написано хранение при 15 градусах, при 5 градусах нельзя хранить?

-1

7. Админ 2022-03-14, 15:31

Можно. Главное при минусовой не хранить и выше 15.

8. raziel 2022-05-30, 10:16

Привет! рубрика "как был у меня" : 23 литра в бродилку, пачка дрожжей, запашок канализации из гидрача, но к концу проходит,но оставался легкий невкусный привкус. Сбродило с 11 до 4%. (Может недобродило, так как в последних паре бутылок появлялась чайная ложка "дрожжевой шапки сверху". На карбоне "пиво"было не вкусным. Да и на созревании были какие то посторонние привкусы, которые через 3 недели улетучились напрочь. Ранее, на экстрактном пивоварении с темным пивом дрожжи давали прекрасный быстры результат,который можно было пить почти сразу.

9. Cake 2022-06-02, 13:54

Варил стаут, закладывал без регидратации на ночь, с утра началось активное брожение и полезло пена через край, пришлось принимать меры, на следующий день уже было слабее. Мути вроде никакой не дают, всё выпадает в осадок. Через две недели залил в бутылки, попробовал на вкус - никакого постороннего привкуса не было, запах так же в порядке. Через месяц попробовал из бутылки, получается нормальный стаут.

10. Санкционный_хмель Модератор

2022-08-26, 15:08

Это витовые дрожжи. Из-за их высокой стойкости к алкоголю пивовары-любители начали широко их использовать для высокоплотных стаутов, где их витовый профиль уже почти не слышен.

11. Санкционный_хмель Модератор

2022-11-28, 09:36

Да. Это аналог М21.

Оставить отзыв или задать вопрос

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность оставлять отзывы на сайте.