New

Хмель Талус / Talus (США), 500 г

Придаёт пиву выраженные ноты розового грейпфрута, цитрусовой кожуры, сушёных розовых лепестков, сосновой смолы, тропических фруктов и шалфея. Урожай 2022 | Альфа 8.6 %

2833 ₽

Наличие 3 шт

Продано менее 5

Хмель Талус / Talus (США), 500 г

Фасовка: 50 г 100 г 500 г

Расчет доставки

200 ₽ доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽

Артикул: 101649
Производитель: John I. Haas
Страна: США
Вес в упаковке: 515 г
Размер упаковки (ДШВ): 5 ×20 ×25 см

Ароматы сохраняются в пиве на всех этапах производства. Свой яркий профиль Talus приобрёл благодаря происхождению от Sabro (HBC 438): сочетание его неомексиканских черт с хмелем, культивируемым на Тихоокеанском Северо-Западе, позволило хмелеводам создать уникальный сорт.

Talus — это уникальный сорт, при этом его притягательные характеристики очень хорошо переносятся в пиво. Он ярко проявляет себя как сольно, так и в сочетании с другими сортами. Название Talus хмель получил в честь осыпных склонов долины Якима.

Применение в стилях: Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Все Эли, Красный Эль

Альфа-кислота: 9 %

Бета-кислота: 9 %

Когумулон: 36 % от α-кислоты

Всего эфирных масел: 1.6 мг/100г с.в. хмеля

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары