Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner (Курский солод), 5 кг

Особенностью солода «Пилзнер Премиум» является его более высокая экстрактивность и ферментативная активность, что позволяет улучшить вкус и прозрачность напитка, но и способствует снижению количества используемого солода на пивоварне. Цвет: 3,7 EBC
499 ₽
В наличии достаточно
  • Помол зерна:

Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner (Курский солод), 5 кг

Особенностью солода «Пилзнер Премиум» является его более высокая экстрактивность и ферментативная активность, что позволяет улучшить вкус и прозрачность напитка, но и способствует снижению количества используемого солода на пивоварне. Цвет: 3,7 EBC
Вариации:  1 кг 5 кг 25 кг
-
+
-3 % доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽
  • Артикул: 100033
  • Производитель: Курский солод
  • Страна: РОССИЯ
  • Тип: Солод пильзенский
  • Фасовка: 5 кг
  • Вес в упаковке: 5.015 кг
  • Размер упаковки (ДШВ): 35 ×25 ×15 см

Солод "Пильзнер Премиум" отличается высокой экстрактивностью и ферментативной активностью, что улучшает вкус и прозрачность напитка, а также позволяет снизить количество необходимого солода. Его цветность составляет 3,7 EBC, что говорит о низком содержание красящих веществ, что идеально для светлых сортов пива. Благодаря высокой ферментативной активности и степени сбраживания, солод "Пильзнер Премиум" позволяет получить максимальный выход экстракта. Низкий уровень бета-глюканов облегчает фильтрацию сусла и готового пива.

Солод "Пильзнер Премиум" производится из отобранных партий ячменя одной сортности, обеспечивая при соложении оптимальные результаты. При его производстве применяются специальные технологические рецепты, которые позволяют максимально раскрыть качественные характеристики сырья.

Использование солода "Пильзнер Премиум" в пивоварении позволяет легко достичь насыщенного вкуса и цвета, обеспечивая при этом хорошую консистенцию и отличную пеностойкость напитка. Он приобретает сладковато-солодовый аромат с легкими медовыми нотками. Доля данного солода в засыпи может достигать 100%.

Характеристики:

  • Цветность: 3.7 EBC
  • Доля засыпи: до 100 %

Типы и стили пива: Все различные лагеры, эли в Немецком (Кёльш, Альтбир, Вайцен и т.д.) и Бельгийском стиле (Блонд Эль, Сэйзон, Витбир и т.д.)

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner (Курский солод), 5 кг
Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner (Курский солод), 5 кг
  • Помол зерна:
499 ₽
8 шт