Пшеничный пивоваренный солод компании IREKS отличается очень высокой экстрактивностью и практически не влияет на цвет пива. Он применяется как основа пшеничного пива, а также в качестве одного из компонентов пива верхового брожения: эля, стаута, портера, кёльша, пива "альт" и пива из нескольких видов зерна.

Характеристики

• Цветность: 3-5 EBC
• Сорт пива: Пшеничное пиво, Хефевайцен, Кёльш, Вайценбок, Дункель-Вайцен
• Доля засыпи: до 80 %

Все рецепты с ингредиентом