Если загуглить данный запрос "аналоги-заменители хмеля", но на нескольких ресурсах есть немного другая таблица с разбивкой по странам-производителям хмелей, и в ней немного иные схемы замены. Хотя тоже сайт у сайта воруют контент, меняя только форму подачи, а первоисточника не найдешь. Но в той таблица заменитель Трискеля - Штриссельшпальт. Вот с этим я согласен. А как в текущей статье фирменную травянистость полыни Трискеля предлагают заменить хвоей Чинука или Симко... абсолютно не то.
Новички в погоне за сногсшибательными рецептами с диковинными хмелями пытаются им найти замену, доверяя подобным статьям. Но эти замены очень условны. И когда уже работал с этими хмелями, понимаешь, что один другим увы не заменить.
Совет новичкам: смотрите родословную хмелей в описании ингредиента. Хмели-потомки частично схожи с хмелями-прародителями, приобретая новые свойства в результате селекции. Вот таким заменам среди родни я больше доверяю.