Добро пожаловать, Гость! Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 25 из 25
  • «
  • 1
  • 2
  • 23
  • 24
  • 25
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Розлив и карбонизация в стекло

Розлив и карбонизация в стекло

Розлив и карбонизация пива в домашних условиях
sibep Дата: Сб, 2024-06-29, 18:44 | Сообщение 481
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6194
Наград: 230
Всё пиво "предпринимается" до его варки.
Теория, ингредиенты, технология.
Не сразу всё удаётся.
Теория, не сразу превращается в автоматическую практику - в технологию.

Статус: Offline

sibep Дата: Сб, 2024-06-29, 18:49 | Сообщение 482
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6194
Наград: 230
Мы явно не в теме, в которой надлежит быть.

О! Интересно как движок сайта заработал, не включает Редактирование, а разбивает на сообщения.
Услада для противников редакции.
))
Сообщение отредактировал sibep - Сб, 2024-06-29, 18:52
Статус: Offline
anavrin2000 Дата: Вт, 2025-01-28, 22:00 | Сообщение 483
Начинающий пивовар
Группа: Проверенные
Сообщений: 53
Наград: 1
разливаю в коричневые литровые бугеля то что не влезает в кегу, под давлением пока в них не лил, хотя есть айтап с нужной ложкой
почитал ответы продавца бутылок на Озоне - пишет что бутылка держит 15-20 атмосфер, наши 1,5-4 бара вроде "ПЫЛЬ ДЛЯ МОРЯКОВ" у меня давление в кегах 1,8-2 бара при 20 градусах цельсия, т.е. для противодавления мне в бугель нужно будет почти такое же подать, вроде как не критично от слова совсем, а если охладить, то там вообще смешное давление будет... но стремно как то )
Сообщение отредактировал anavrin2000 - Вт, 2025-01-28, 22:06
Статус: Offline
chst1000 Дата: Ср, 2025-01-29, 21:53 | Сообщение 484
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 830
Наград: 74
Цитата anavrin2000 ()
но стремно как то
Не очень часто лью в стекло (плотные сорта пива на выдержку и сидр) , но всегда дул 2 бара , бутылки от "жигулей барных" 0.5 и литрушки , лет за 10 ни одна  при розливе не взорвалась , меры безопасности в виде вентиляционной трубы . Один раз была лопнувшая , но уже при хранении , думаю что просто при перетасовке задели и она треснула , а потом потекла по-тихому , обнаружил по запаху  smile .
Прикрепления: 2866031.jpg (208.7 Kb) · 3173820.jpg (208.0 Kb)


Моя кастрюлька
Статус: Offline
  • Страница 25 из 25
  • «
  • 1
  • 2
  • 23
  • 24
  • 25
Поиск: