Мастер рецептов
|
|
Админ | Дата: Пт, 2017-05-19, 12:50 | Сообщение 161 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| Как вариант, Да!
|
Статус: Offline |
|
|
dmi32410689 | Дата: Пт, 2017-05-19, 13:35 | Сообщение 162 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 670
| Baxtr, так вы сусло в баке мешайте и ковшиком или кружкой поливайте стенки варочника. Остынет за 10 минут! Я в ванной остужаю.
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пт, 2017-05-19, 15:28 | Сообщение 163 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| dmi32410689, каждый раз читаю такие посты-советы новичкам и удивляюсь как вы еще не словили кисляк...
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Пт, 2017-05-19, 17:41 | Сообщение 164 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата MrDanger ( ) как вы еще не словили кисляк... возле унитаза стерильно
|
Статус: Offline |
|
|
i_mikh | Дата: Пт, 2017-05-19, 18:01 | Сообщение 165 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 123
| Цитата Baxtr ( ) Т.к. не имею чиллера и охлаждаю сусло в ванне с холодной водой, около 2 часов. Что-то долго, 2 часа. У меня не более получаса получается (но я мешаю - ложку для дезинфекции предварительно минут на 5 опускаю в кипящую воду).
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Пт, 2017-05-19, 21:23 | Сообщение 166 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата i_mikh ( ) ложку для дезинфекции предварительно минут на 5 опускаю в кипящую воду). Сейчас такие дешевые чиллеры появились, что раньше даже и не мечталось. 1 раз купишь и навсегда. Цена вопроса http://samodelkin.com/pivovar....metrov- Хотя, пока спина позволяет таскать, то можно и таскать...
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пт, 2017-05-19, 22:09 | Сообщение 167 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| i_mikh, а мешаешь через крышку и не дышишь?.. Сам так делал, думал правильно, не скисает же... А вот когда попробовал пиво сваренное "закрытой технологией" с соблюдением максимальной асептики и антисептики понял,что была куча левых привкусов. Да с выдержкой многое исправиться,но не все и ждать долго не люблю.
|
Статус: Offline |
|
|
Denni | Дата: Сб, 2017-05-20, 09:09 | Сообщение 168 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 489
| Админ, всё чистил, каждый день для интереса пытаюсь забить рецепт - ничего не получается, новых параметров не ввожу, все поля заполняю, жму на кнопку - ничего не происходит Вот добавил принтскрин, даже, когда и горечь уже другую сделал и ввёл и всё зелёное - изменений нет.
Сообщение отредактировал Denni - Сб, 2017-05-20, 09:11
|
Статус: Offline |
|
|
Админ | Дата: Сб, 2017-05-20, 11:48 | Сообщение 169 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| Denni, а что за браузер у вас и можно скрин сделать с ингредиентами?
|
Статус: Offline |
|
|
Denni | Дата: Вс, 2017-05-21, 08:42 | Сообщение 170 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 489
| Админ, google chrome, да странно, что предыдущие два выложил без проблем вообще, а тут такое..
Сообщение отредактировал Denni - Вс, 2017-05-21, 08:49
|
Статус: Offline |
|
|
Админ | Дата: Вс, 2017-05-21, 12:27 | Сообщение 171 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| Дрожжи не выбраны! Без дрожжей рецепт не добавится!
|
Статус: Offline |
|
|
Denni | Дата: Вс, 2017-05-21, 20:51 | Сообщение 172 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 489
| Админ, спасибо большое! Завтра попробую, просто WLP001 не нашёл в списке, а ещё не использовал их и добавлять не стал, сделаю тогда)
|
Статус: Offline |
|
|
i_mikh | Дата: Пн, 2017-05-22, 10:50 | Сообщение 173 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 123
| Цитата Vikonte ( ) Сейчас такие дешевые чиллеры появились, что раньше даже и не мечталось. Слабоват такой чиллер будет. Я хочу намотать из меди диаметром 12мм общей длинной 8-10 метров. Весь вопрос в подходящей остастке для намотки.
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Пн, 2017-05-22, 11:56 | Сообщение 174 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата i_mikh ( ) Слабоват такой чиллер будет А кто сказал про большую эффективность. Мы обсуждали сам способ. Есть конечно и круче. Можно самому сделать из мотка полдюймового на 15 метров будет зверь!
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Ср, 2017-05-24, 11:35 | Сообщение 175 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| С планшета фотки у меня вставляются боком почему-то... Как повернуть?
|
Статус: Offline |
|
|
Админ | Дата: Ср, 2017-05-24, 13:48 | Сообщение 176 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| Планшетом не пользуюсь. но есть куча программ для этого по работе с фотографиями. Поворачивай на них, а потом вставляй на сайт.
|
Статус: Offline |
|
|
Админ | Дата: Ср, 2017-05-24, 13:49 | Сообщение 177 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| Кстати сегодня вечером, скорее всего, будет обновление новой версии мастера рецептов, поэтому он может вечером быть отключен.
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Ср, 2017-05-24, 18:54 | Сообщение 178 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| УРАААААААА!
Зы денюшку-то куда засылать?
Сообщение отредактировал MrDanger - Ср, 2017-05-24, 18:55
|
Статус: Offline |
|
|
i_mikh | Дата: Чт, 2017-05-25, 13:01 | Сообщение 179 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 123
| Цитата Админ ( ) будет обновление новой версии мастера рецептов, поэтому он может вечером быть отключен. А когда будет включен? Пока что не работает.
|
Статус: Offline |
|
|
Админ | Дата: Чт, 2017-05-25, 14:12 | Сообщение 180 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| 1. Думаю вечером запустим.
|
Статус: Offline |
|
|