Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Укол зонтиком

Просмотров 879, оценка 0.0 из 0 рейтинг варок 0, обсуждений 3 | оценить и обсудить

Укол зонтиком Стиль: Экспериментальное пиво (Вне стиля)
Категория: Специальное пиво
Тип: Специальное пиво, медовуха, сидр и прочее
Метод: Зерновой (с отварками)
Размер: 30 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Rodion
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.066     Конечная плотность: 1.014     Алкоголь: 7.5 %    Горечь: 26.4 IBU    Цветность: 12.4 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 0

Всего комментариев: 3
0
1. Rodion 2021-03-24, 11:40
Перца нужно больше было класть. Острота очень слабая получилась. Придётся компенсировать нехватку внесением перчика на вторичное брожение.
0
2. Санкционный_хмель Модератор  2021-04-22, 14:35
А можно и на праймер. Сахар для прайминга заварите в пол литре воды вместе с добавочной дозой перца и прокипятите хоть 5 минут. Затем охладить. Перец упадет на дно и на карбон уже не уйдет.
0
3. Rodion 2021-04-22, 18:18
Положил 6 грамм на вторичку вместе с хмелем (Айдахо). Предварительно опшикал спиртом 70% и прогрел в микроволновке. Эфеект интересный: пока пьёшь перец не чувствуется, как только закончил, то идёт прогрев спустя 3-4 секунды, переходящий в приятную остроту.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход