Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Нижегородский БриПэйл

Просмотров 279, оценка 0.0 из 0 рейтинг варок 0, обсуждений 2 | оценить и обсудить

Нижегородский БриПэйл Стиль: Блонд Эль
Категория: Светлый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 32 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Vitos152

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.043     Конечная плотность: 1.011     Алкоголь: 4.2 %    Горечь: 21.4 IBU    Цветность: 5.1 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 0

Всего комментариев: 2
0
1. Санкционный_хмель Модератор  2022-04-01, 16:12
Только это не голден-эль, а обычный блонд. Голден-эль - это британский пэйл-эль, т.е. светлое пиво, где солируют хмели. Карамель в таком пиве не нужна, так как она смещает вкусовой баланс в свою сторону. Используются британские, но чаще американские ароматные хмели. Жатецкий для такой цели не подходит. Образно говоря, голден эль это АПЭ на британских дрожжах и с меньшими плотностью и цветностью.
0
2. Vitos152 2022-04-01, 16:59
Понял. Будем пробовать. Менять что-то
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход