Пеногаситель Софэксил является инновационным решением, разработанным специально для контроля пенообразования в процессе сбраживания и перегонки. Он обладает рядом уникальных свойств, которые делают его незаменимым инструментом для производителей алкогольных напитков.
Устранение пенообразования на начальном этапе сбраживания: при добавлении всего 10-20 мл пеногасителя Софэксил на 100 литров браги, даже самые активные дрожжи не смогут вызвать интенсивное пенообразование. Благодаря этому, шапка пены не превысит трех-пяти сантиметров, что значительно облегчает процесс сбраживания.
Эффективность при перегонке: является идеальным решением для перегонки уже созревшей браги. Добавка 20-30 мл пеногасителя на 100 л браги в куб практически полностью устраняет излишнее пенообразование и брызгоунос во время дистилляции. Даже сложные браги, такие как пиво, легко перегоняются с использованием этого пеногасителя.
Работа с различными типами браг: проявляет высокую эффективность при работе с различными типами браг, включая НБК, пиво, ржаную брагу и другие. Без его использования, некоторые из этих браг не перегоняются из-за сильного пеноуноса, что может привести к проблемам в процессе дистилляции.
Удобная дозировка: подбирается индивидуально в зависимости от типа браги и желаемого результата. Обычно рекомендуется добавлять 20-40 мл пеногасителя на 100 литров браги, иногда даже до 50 мл. Важно отметить, что пеногаситель готов к использованию сразу, однако перед добавлением его в брагу рекомендуется разбавить небольшим количеством теплой воды и хорошо перемешать.