НУЖНА ПОМОЩЬ?
О магазине
Расчёт доставки Партнёрам
Главная Интернет-магазин Дрожжи Пивные дрожжи Низового брожения Чешский лагер
Дрожжи Пивные дрожжи Низового брожения Чешский лагер
Похожие
1. Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г
1/2
2. Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г
2/2
1. Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г
1/2
2. Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г
2/2
1. Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г
1/2
2. Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г
2/2
Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г

Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г"

Дрожжи низового брожения из Берлинского института позволяют получить более полнотелый лагер с фруктовыми и эфирными оттенками. Диапазон брожения: 12-15°C Годен до 10.2025
9750 ₽
Товара нет в наличии

Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г"

Дрожжи низового брожения из Берлинского института позволяют получить более полнотелый лагер с фруктовыми и эфирными оттенками. Диапазон брожения: 12-15°C Годен до 10.2025
Вариации:  11.5 г 500 г
Посмотреть похожие
  • Артикул: 101635
  • Бренд: Fermentis
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Дрожжи лагерные
  • Фасовка: 500 г
  • Вес в упаковке: 510 г
  • Размер упаковки (ДШВ): 13 ×10 ×7 см
Оставить отзыв или задать вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность оставлять отзывы на сайте.
Обсуждения в справочной ингредиентов - 31
0
31. drafterkbr 2024-11-27, 07:37
Скажите пожалуйста, сколько времени нужно для брожения при 15 градусах
0
30. m0pssss 2021-02-02, 20:31
Может кто то опытом поделиться сбраживания фруктового пива на верхней температурной границе (17-20 гр)? Вишневое планирую на них поставить.
0
29. darkviting 2021-01-30, 15:53
ГЛ это гектолитр, то есть 100 литров сусла. 80-120 грамм дрожжей на 100 литроов
0
28. SvoyoPivo 2021-01-30, 15:35
Растолкуйте пожалуйста тёмному, Дозировка: от 80 до 120г/гл это что?
Что означает 80 - 120г и что такое гл?
1
26. Санкционный_хмель Модератор  2021-01-22, 21:23
У меня тоже недосып. Только в субботу получается отоспаться нормально. А насчет 11 г на 15 л, так это норм. Лагер ведь, вдвое больше дрожжей надо. Это для элей 11 г на 23 литра - хватает.
0
25. Torik 2021-01-22, 20:17
Подскажите пожалуйста, с чем можно столкнуться при недосыпе дрожжей? На 15 литров пакет 11 грамм закинул.
0
27. mast21 2021-01-24, 22:52
У меня с 17 декабря бродят, при низкой температуре медлительны или просто засыпают, в месте брожения из-за холодной погоды температура падала до +2 и конечно всё застывало, сейчас +12 бродит потихоньку. Сыпал одну пачку на 25л сусла.
0
24. Torik 2021-01-22, 01:06
Товарищи, подскажите пожалуйста сколько дней бродят s-23? Температура первичного брожения 15 градусов.
-4
23. konanvov77 2020-11-14, 01:49
щаз
-1
22. konanvov77 2020-11-14, 01:48
я прям сижу и пиво свое пью
-1
21. konanvov77 2020-11-14, 01:47
да ну нафиг карбон абсолютнонорм
0
20. SicPici 2020-10-23, 15:03
М84 в сравнении с ними ни о чем
-1
18. Нехочуха 2020-02-16, 03:04
Опыт с ними тоже имею,постоянно недокарбон.
1
17. servaleri4734 2020-02-15, 19:13
Дрожжи отличные! Если где то допустили косяк надо искать, а не дрожжи винить! Имею 10 летний опыт успешной работы именно на этих дрожжах. Если и есть особенность -   бывает замедление брожения в области 5-4 % .
2
16. Санкционный_хмель Модератор  2020-02-15, 17:03
Так вы бы сравнивали с М76. У ферментисов аналог мангрувовских М84 это W34/70. S23 - медленные, да, но не плохие. И карбон в бутылках норм, просто, зная их характер, я на карбон отвожу больше времени и без паники.
-2
15. Нехочуха 2020-02-15, 16:55
Очень капризные дрожжи и сернистый запах при брожении "бьёт" в нос при открытии холодильника! Выбродили в срок,но при карбоне глюкозой в бутылке,показали плохой результат.Пришлось добавлять в каждую бутылку рафинад 6г/л. Бутылки надулись при 25°С только через 13 суток.Кроме очень хорошей флокуляции,данные дрожжи уступают М84 во всём.
0
19. xiMik 2020-10-14, 15:22
спиртоустойчивость на сайте производителя 9-12%
сегодня попробую поставить НП около 18% сбраживать на них, посмотрим, как справятся
0
14. darkviting 2019-12-07, 07:30
Сколько они по алкашке могут выдать?
0
13. Elgin 2019-08-01, 12:41
Спасибо!
2
12. servaleri4734 2019-07-23, 16:05

Цитата
Кто-нибудь использовал эти дрожжи при температуре 16-25С намеренно или по стечению обстоятельств? Как результат?

Да! При брожении лагера из-за зависания клапана подачи охлаждающей жидкости т-ра поднялась до 22 гр вместо уст. 13 ти.. Брожение прошло очень бурно и быстро )) Ничего криминального в готовом пиве я не почувствовал, хотя наверняка отличия были:)
0
11. Elgin 2019-07-23, 10:58
Кто-нибудь использовал эти дрожжи при температуре 16-25С намеренно или по стечению обстоятельств? Как результат?
0
10. Алексей331 2019-07-10, 16:09
Подскажите, сколько по времени надо карбонизиитватся пиву на этох дрожжах? Температура плюс 15
0
9. Санкционный_хмель Модератор  2019-02-22, 08:47
В зависимости, какая мальтозная пауза была. Если хоть 40 минут при 63о, то выйдете почти на максимум, заявленный производителем - около 80%.
0
8. MakS 2019-02-22, 06:06
По опыту подскажите до скольки сбродят эти дрожжи НП 12%
0
7. Andrey23071985 2019-02-15, 14:11
Добрый день меня интересуют дрожжи
0
6. Валерий Сергеев (Гость) 2018-11-20, 21:24
В личку! Или вайбер. вацап..по такой цене не возмёте нигде...
-1
5. djbank 2018-11-20, 16:38
И сколько стоит?
0
4. servaleri4734 2017-10-13, 13:35
Нет ! Работать не будут!
0
3. Sergeyms4 2017-10-13, 11:47
servaleri4734 подскажите у меня доступна температура +5 будут ли они работать. У меня получиться резкий перепад с +22 после варки сразу в +5
1
2. Пивнаяфея 2015-07-22, 11:06
Я бы так не сказала, что остается много несбраживаемых сахаров, все зависит от того, как ты будешь работать с температурой. S-23 мне нравятся больше чем 34/70. Они более покладистые, работают так как надо мне. 34/70 трудно поддаются контролю! Резкое понижение температуры их не столь пугает, как S-23. Тем самым очень сложно получить желаемую конечную степень сбраживания. 34/70 сбраживают в сухую!!
2
1. Админ 2015-07-22, 10:06
В сравнение с W 34/70, эти дрожжи обладают более выраженными эфирными характеристиками. В готовом пиве чувствуется слегка приглушенный аромат специй. Пиво на этих дрожжах более полнотелое, потомучто остается больше не сбраживаемых сахаров, чем у 34/70.

Похожие товары



Доставка по РФ и EAЭС

Онлайн подбор выгодного тарифа при оформлении заказа
Подробнее »

100% возврат денег

В случае брака вернем вам деньги и оплатим возврат товара
Подробнее »

Бесплатный самовывоз

Оффлайн магазин: г. Краснодар ул Бабушкина 75.
Подробнее »

Нужна консультация

Поищем необходимый товар, подберем подходящие ингредиенты к рецепту, проконсультируем как настроить/работать с устройством, рассчитаем стоимость доставки, оформим заказ...

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail Позвонить

Консультация в интернет-магазине



Телефон для связи с нашим менеджером

+7 (918) 123-23-32

Звонки принимаются в рабочие часы магазина по МСК:
ПН-ПТ: с 10-00 до 19-00, СБ: с 11-00 до 17-00
ВС: выходной

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г
Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis), 500 г
9750 ₽
Посмотреть похожие
0 шт