Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи BF16 для лагера (Angel), 12 г"

BF-16 пивоваренные дрожжи низового брожения. Ближайший аналог SafLager S-23. Годен до 08.2025

135 ₽

Наличие 7 шт

Продано 108 шт

Отзывы о товаре - "Пивные дрожжи BF16 для лагера (Angel), 12 г"

BF-16 пивоваренные дрожжи низового брожения. Ближайший аналог SafLager S-23. Годен до 08.2025

Вариации: 1 шт 10 шт

200 ₽ доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽

Артикул: 101157
Производитель: Angel Yeast
Страна: Китай
Тип: Дрожжи лагерные
Фасовка: 12 г
Вес в упаковке: 14 г
Размер упаковки (ДШВ): 8 ×11 ×1 см

Вопросы и отзывы о товаре - 2

Порядок вывода комментариев:

1. Гремлин 2022-06-20, 23:29

На мой вкус не плохие дрожжи, вкус чистый, немного занижают аромат хмеля но не критично. Оседают отлично, пиво как фильтрованное, изначально изза отсутствия терморегулятора, бродили при +8, и за пару, тройку недель все же выбродили .... После первой пробы с валбериса, заказывал с алика пачки рублей за 500

2. Гремлин 2022-12-07, 21:07

Уже оставлял комментарий про эти дрожжи, но был эксперемент с ними и м84. То есть я разделил сусло и засеял разными дрожжами. Бродили при +12 , после основного брожения поднимал до 18 на сутки и далее снова на 12 с понижением на 2° в сутки.
Один из моментов эксперемента был дикий хмель на аромат.
Так вот, вначале bf16 ушли вперёд от м84, но в процессе лагеризации стали терять какую то изюминку, и через 2 недели лагеризации м84 вырвались вперёд, то есть подьеди ещё немного сахара, дали аромат солода и даже хмеля и я оставил пиво в покое ещё на месяц при +2-3° .
Так вот, м84 молодцы, они прям выделяют вкус и солода и хмнля, но они не знают что хмель дикий и оказался не особо вкусный, а bf16 знают, и посему могу сказать что векс солода +- тот же, а вот по хмелю пиво мягче) что и подтвердил мой коллега с работы.
В общем дрожжи не для ярко охмеленного лагера, но для ежедневного и питкого.

Оставить отзыв или задать вопрос

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность оставлять отзывы на сайте.