Изготовление заторника самостоятельно

вопросы и рекомендации
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 36 из 36
  • «
  • 1
  • 2
  • 34
  • 35
  • 36
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k, куратор темы: MrDAnger  
Изготовление заторника самостоятельно
michanyslobodskoi Дата: Сб, 2025-02-15, 08:08 | Сообщение 701
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 353
Наград: 13
Тут варианты есть - либо доливом кипятка, либо обратное однопаузное затирание


..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
Статус: Offline

andreyshishko Дата: Сб, 2025-02-15, 08:50 | Сообщение 702
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Наград: 0
michanyslobodskoi, спасибо за идею
Статус: Offline
michanyslobodskoi Дата: Сб, 2025-02-15, 12:11 | Сообщение 703
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 353
Наград: 13
andreyshishko, смотри как у меня была реализована фильтр-система в пластиковом ведре. Из полипропиленовой трубы, все разборное для удобства мойки, делается на коленке за пол-часа
Прикрепления: 0606078.jpg (424.4 Kb)


..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
Статус: Offline
lXpycTl Дата: Сб, 2025-02-15, 14:01 | Сообщение 704
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 602
Наград: 55
Цитата michanyslobodskoi ()
все разборное для удобства мойки
извините, но вы этим преимуществом явно пренебрегали)
Статус: Offline
chst1000 Дата: Сб, 2025-02-15, 16:22 | Сообщение 705
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 848
Наград: 76
Цитата michanyslobodskoi ()
30л пластиковое ведро
Даже если и затереть в ведре , то сварить то тоже где-то надо, а судя из 
Цитата andreyshishko ()
Планируемый объём на брожение - 23-25 литров.
кастрюлька
Цитата andreyshishko ()
подвернулся под руку на 25(27) литров.
тоже маловата , ну , как минимум,  не комфортно будет в ней кипятить требуемый объем сусла. Разве что затереть более плотное сусло но меньшего объема, а потом разбавить его водой уже в бродильной емкости до расчетной плотности и объема.


Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Сб, 2025-02-15, 16:53
Статус: Offline
michanyslobodskoi Дата: Сб, 2025-02-15, 17:16 | Сообщение 706
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 353
Наград: 13
Цитата lXpycTl ()
этим преимуществом явно пренебрегали)
Та не, просто эта фильтр-система валяется где попало уже года полтора smile


..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
Статус: Offline
michanyslobodskoi Дата: Сб, 2025-02-15, 17:18 | Сообщение 707
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 353
Наград: 13
Цитата chst1000 ()
сварить то тоже где-то надо
Таки автор про заторник спрошал


..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
Статус: Offline
chst1000 Дата: Вс, 2025-02-16, 20:45 | Сообщение 708
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 848
Наград: 76
Цитата michanyslobodskoi ()
Таки автор про заторник спрошал
Ну  да , точно.  smile 
Но держать две отдельных емкости для затирания и варки  для домашников , как правило - роскошь.
Ну а если нет , то порядок из двух нержовых кастрюль  - самое то.


Моя кастрюлька
Статус: Offline
andreyshishko Дата: Пн, 2025-02-17, 09:36 | Сообщение 709
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Наград: 0
Кастрюля на 32 литра для варки уже имеется. Её вроде как вполне хватает пока.
Статус: Offline
Artem7x7x7 Дата: Ср, 2025-02-19, 16:01 | Сообщение 710
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 5
Наград: 0
Всем здравствуйте, варю пиво пару лет. Щас из оборудования заторник на 60 л с фальшдном и насосом, варю либо в нем же либо в другом баке на 50 л. Понемногу собираю двухпосудочный варочный порядок на 200 л. Заторник в виде бака на 230 л нагрев 4 ленты Энглу-400-2.17 кВт. Возникли пара вопросов. Вопервых где лечше врезать забор сусла для насоса в дне или в стенке с уголком на 90* над дном? И хватет ли для такого объёма куполного перфорированного дна с али или не вариант? В планах в дальнейшем установить мешалку.
Прикрепления: 69672753.jpg (326.5 Kb)
Статус: Offline
  • Страница 36 из 36
  • «
  • 1
  • 2
  • 34
  • 35
  • 36
Поиск: