3 кг (85.7%) | Медцвет = 1 L°, экстракт = 82 % | Внесение в котел, кипятить 10 мин.
0.5 кг (14.3%) | Малинацвет = 5 L°, экстракт = 6.5 % | Внесение в котел, кипятить 10 мин.
Всего: 3.5 кг (100%)
Дрожжи:
Mangrove Jacks - Мёд M05 | Брожение: 22 °С, Аттенюация: 89.1 %, Флокуляция: средняя | Внесение на главное брожение. Для брожения рекомендуется 175 млрд. дрожжевых клеток: 1 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 8 грамм сухих дрожжей.
Параметры варки Эффективность варки: 95 % Время кипячения: 10 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 0 мин | Охлаждение: 15 мин Размер партии после кипячения: 17 л. | Испарение: 15 % | Размер партии перед кипячением: 20.0 л. Плотность сусла перед кипячением: Доступно только для пользователей
Параметры карбонизации Объем партии после брожения: 15 л. | Температура карбонизации: 24 °С Праймер:
Печатать / сохранить
Изменить размер
Клонировать рецепт 