1.4 кг (58.3%) | Медцвет = 1 L°, экстракт = 82 % | Внесение в котел.
1 кг (41.7%) | Черникацвет = 10 L°, экстракт = 20 % | Внесение на вторичное брожение.
Всего: 2.4 кг (100%)
Дрожжи:
Mangrove Jacks - Мёд M05 | Брожение: 22 °С, Аттенюация: 97 %, Флокуляция: средняя | Внесение на главное брожение. Для брожения рекомендуется 96 млрд. дрожжевых клеток: 0 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 4 грамм сухих дрожжей.
Параметры варки Эффективность варки: 90 % Время кипячения: 0 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 0 мин | Охлаждение: 10 мин Размер партии после кипячения: 9 л. | Испарение: 0 % | Размер партии перед кипячением: 9.0 л. Плотность сусла перед кипячением: Доступно только для пользователей