Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Брэггот “Bumblebee”

Просмотров 846, оценка 5.0 из 1 рейтинг варок 1, обсуждений 1 | оценить и обсудить

Брэггот “Bumblebee” Стиль: Солодовая Медовуха (Браггат)
Категория: Мёд (Медовуха)
Тип: Специальное пиво, медовуха, сидр и прочее
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 80 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): AserVinodel
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.044     Конечная плотность: 1.004     Алкоголь: 5.3 %    Горечь: 19.0 IBU    Цветность: 5.7 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Всего комментариев: 1
0
1. AserVinodel 2021-02-24, 13:04
Очень понравился рецепт, но только с изменениями под свои вкусы. Решил не делать его крепче 4% и сократил количество мёда до 2,5 кг. Количество базового солода необходимо корректировать в зависимости от его эктрактивности. Дешёвого алтайского солода я использовал 8 кг на засыпь вместо 6 кг указанных в рецепте. Лучший вкус по-моему получается при использовании хмеля Цитра, хотя это на любителя. Лучшие показатели по вкусоароматике были получены при использовании дрожжей Осло. КП при этом составляла 4% и крепость 3,5%.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход