Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Залечь на дно в Курске

Просмотров 528, оценка 0.0 из 0 рейтинг варок 0, обсуждений 3 | оценить и обсудить

Автор: Hugo
Стиль: Бельгийский ИПЭ (IPA)
Категория: Индийский Пэйл Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 27 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Hugo

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.06     Конечная плотность: 1.014     Алкоголь: 6.3 %    Горечь: 99.9 IBU    Цветность: 13.9 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 0

Всего комментариев: 3
1
1. Chister 2021-03-31, 08:39
Бельгийский ИПЭ от американского отличается в первую очередь дрожжами..
Название - good
1
2. Hugo 2021-03-31, 09:18
Да, похоже я не верно истолковал рекомендации из bjcp, поправлю и обязательно попробую на бельгийском штамме ;)
0
3. Hugo 2021-06-06, 10:51
Пару раз уже варил и сбраживал на М47. Последний раз бродило более трех недель, 2.05 поставил на брожение - 25.05 розлив и уже треть партии выпито! Выбродило с 14,5 до 2,3 Плато. С учетом карбона алкоголь вышел в районе 7. Пиво получилось насыщенное, крепенькое, в меру горькое. Делал разные закладки хмеля по150-200 грамм. Буду варить еще
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход