Мэш аут (Прямой нагрев): 78°С - 5 мин. Потребность в воде: Заторная вода: 33 л (гидромодуль 4.59 л/кг) | Промывная вода: 14 л (абсорбция зерна 1.11 л/кг) | Всего воды: 47 л
Параметры варки Эффективность варки: 79 % Время кипячения: 60 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 10 мин | Охлаждение: 20 мин Размер партии после кипячения: 31 л. | Испарение: 20.5 % | Размер партии перед кипячением: 39 л. Плотность сусла перед кипячением: Доступно только для пользователей
Параметры карбонизации Объем партии после брожения: 26 л. | Температура карбонизации: 22 °С Праймер:
ну про эти дрожжи я конечного в курсе, просто не понял почему тогда система этот рецепт предлагает как содержащий банан))) и нигде не могу сведений по использованию его найти особо, боюсь имперца испортить))))
я сварил много разных имперцев) чтобы говорить что ему нужно я думаю нужно иметь такой опыт, ни у меня ни у вас опыта с бананами нет)))) судя по рекомендации о бочках у вас и этого опыта нет))) а про бруски это понятно, но меня интересует именно опыт использования бананов.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи: РегистрацияВход
()
Печатать / сохранить
Изменить размер
Клонировать рецепт 
