Солод Шато Пшеничный светлый (Castle Malting) - дарит пиву неповторимый аромат пшеницы, идеально подходит для создания пшеничного пива. Шато Пшеничный светлый – это пшеничный солод из Бельгии, специально высушенный при температуре 80-85°C. Обладает особенным пшеничным ароматом, идеально подходит для производства пшеничного пива.

Характеристики:

• Массовая доля экстракта в сухом веществе - 83%
• Цветность – 3,6  EBC
• Общий белок в сухом веществе – Max 14%
• Доля засыпи - до 50 %

Типы и стили пива: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво

Все рецепты с ингредиентом