Спиртовые дрожжи Gin - являются идеальным выбором при приготовлении браг для дистилляции благородного джина и женевера. Они содержат особый штамм спиртовых дрожжей и комплекс питательных веществ, которые специально подобраны для придания правильного вкуса и аромата спирта, предназначенного для настаивания на ягодах, травах и специях, а затем дистиллирования, чтобы получить пряный напиток.

Наилучшие результаты достигаются при использовании зернового сусла, которое применяется в качестве основного ингредиента. Также можно использовать солодовый экстракт или смесь зернового сусла и декстрозы. Однако, турбо дрожжи отлично подходят и для сбраживания сахара и декстрозы, при условии, что их количество не превышает 6,5 кг, растворенных в 20 литрах воды.

Инструкция

• Количество сусла из зерна, солода, солодового экстракта или смеси зернового сусла с сахаром или декстрозой: 25 л
• Начальная температура браги: 20-30°C
• Рекомендованная температура в помещении: 20-30°C
• Максимальное содержание алкоголя: 14%
• Время брожения при температуре +20°C: 4-7 дней