New
Главная фотография Цедра апельсина, 100 г
В наличии 1 шт

Цедра апельсина, 100 г

90 ₽

В основном применяется в Бельгийских элях. Также для крепких алкогольных напитков.

  • Артикул: СП70022100
  • Фасовка: 100 г
  • Вес в упаковке: 110 г

Применение в стилях: Бельгийский Эль, Пряное, травяное, овощное, пиво

Цедра  — эфироносный слой кожуры плодов различных цитрусовых растений. Именно в корке содержатся масла, придающие характерный аромат плодам, что позволяет использовать цедру в кондитерском и ликеро-водочном производствах. Цедра апельсина придает крепким напитком округлость, цитрусовый аромат. и смягчает вкус напитка.

Для пива носится чаще всего в конце варки за 0-20 минут. Количество может отличаться зависимо от стиля и составляет примерно от 2 до 5,5 гр/литр. В Бельгийское пшеничное (Бланш) пиво добавляют максимальное количество.

 

Все рецепты c ингредиентом

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных