New
Главная фотография Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner (Курский солод), 1 кг
В наличии 5 шт

Солод Пильзнер премиум / Premium Pilsner (Курский солод), 1 кг

85 ₽

Особенностью солода «Пилзнер Премиум» является его более высокая экстрактивность и ферментативная активность, что позволяет улучшить вкус и прозрачность напитка, но и способствует снижению количества используемого солода на пивоварне. Цвет: 3,7 EBC

  • Помол солода: 
  • Артикул: СЛ710201
  • Производитель: Курский солод
  • Страна: Россия
  • Фасовка: 1 кг
  • Вес в упаковке: 1.01 кг

Солод Пилзнер категории «Премиум» цветностью 3,7 EBC обладает повышенным содержанием экстрактивных веществ, характеризуется высокой ферментативной активностью и степенью сбраживания, благодаря чему при варке сусла возможно получить максимальный выход экстракта, а также насыщенный вкус и аромат. Низкий уровень бета-глюканов позволит избежать затруднений при фильтрации сусла и готового пива.

Солод «Пилзнер Премиум» производится из тщательно отобранных однородных партий ячменя одного сорта, зерно которого отличаются крупностью и дают оптимальные результаты при соложении. При его производстве используются особые технологические рецепты, позволяющие максимально раскрыть качественные характеристики сырья.

Применение солода «Пилзнер Премиум» в пивоварении позволяет легко достичь насыщенного вкуса и цвета, напиток при этом обладает хорошей консистенцией и отличной пеностойкостью, приобретает сладковато-солодовый аромат с легкими медовыми нотками. Доля в засыпи может достигать 100%.

Цветность: 3.7 EBC
Доля засыпи: до 100 %
Типы и стили пива: Все различные лагеры, эли в Немецком (Кёльш, Альтбир, Вайцен и т.д.) и Бельгийском стиле (Блонд Эль, Сэйзон, Витбир и т.д.)

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных