Солод Висковый / Whiskey (Курский солод), 5 кг

Солод предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота. Цвет: 4 EBC
607 ₽
653 ₽–45 ₽ экономия
В наличии достаточно
  • Помол зерна:

Солод Висковый / Whiskey (Курский солод), 5 кг

Солод предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота. Цвет: 4 EBC
Вариации:  1 кг 5 кг 25 кг
-
+
-3 % доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽
  • Артикул: 101754
  • Производитель: Курский солод
  • Страна: Россия
  • Тип: Солод вискарный
  • Фасовка: 5 кг
  • Вес в упаковке: 5.01 кг
  • Размер упаковки (ДШВ): 35 ×25 ×15 см

Висковый - это дистилляционный солод, который производится из уникального сорта ячменя. Его основное предназначение заключается в использовании при производстве виски и других премиальных дистиллятов. Одним из ключевых качеств этого продукта является его повышенная степень сбраживаемости, что делает его идеальным для процесса дистилляции.

Что делает дистилляционный солод настолько особенным?

Во-первых, высокая бродильная активность этого солода позволяет получить более качественный и ароматный конечный продукт. Это обеспечивает более глубокий и насыщенный вкус виски, делая его более привлекательным для ценителей этого напитка.

Кроме того, дистилляционный солод имеет высокий уровень растворимого азота, что способствует более эффективному процессу брожения и увеличивает выход готового продукта. Этот фактор также влияет на конечный вкус и качество виски, делая его более гармоничным и богатым.

Не менее важным аспектом является то, что дистилляционный солод может использоваться в дозировке до 100%. Это означает, что он может полностью составлять основу сусла для дистилляции. Этот показатель говорит о его отличной осахаривающей способности, обеспечивающей высокое содержание сбраживаемых углеводов и глубокую степень сбраживания сусла.

Важно отметить, что выбор качественного дистилляционного солода играет решающую роль в производстве высококлассного виски. Его уникальные свойства и специфика позволяют создавать напитки с неповторимым вкусом и ароматом, которые ценятся ценителями виски по всему миру.

Характеристики:

  • Цветность – 3,5-4,5  EBC
  • Доля засыпи – 100 %
  • Содержание фенолов – 0 PPM

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Солод Висковый / Whiskey (Курский солод), 5 кг
Солод Висковый / Whiskey (Курский солод), 5 кг
  • Помол зерна:
607 ₽ 653 ₽
10 шт