ГИДРОЗАТВОР НЕ ПОКАЗАТЕЛЬ БРОЖЕНИЯ! Только динамика снижения плотности или ее стабилизация говорит о продолжении или остановке брожения соответственно!
Практически все вопросы от Новичков уже были и ответы на них были, а по сему - воспринимайте эту тему как распределительный портал. Вас могут перенаправить в профильную тему, которую стоит просмотреть и там снова задать вопрос, если он не будет снят.
К вопросу о своем пиве желательно приложить ссылку на рецепт в принятом на сайте формате - Мастер рецептов.
Пивоварение - это 50 % наука, а остальное искусство! На вопросы по приготовлению пива в личку не отвечаю. Добро пожаловать на наш форум: Задать вопрос
не пробовал, нет такого устройства. А там же нужно держать под паром 20 минут и более наверное
Я самозванцев смотрел, они им даже бродильники дезинфицировали, вроде правда самозванцев тут хаят. Но с точки зрения локиги на минут 20 если реально оставить все пропарить, то лишним точно не будет.
В домашний условиях это проблематично. У меня есть парогенератор, но температура пара на удалении от сопла падает, для пропарки пар должен быть перегретым - а ПЭТ не очень любит температуры высокие... Опять же, шаровые краны, паром обработать сложнее чем замачиванием с долгой экспозицией, хотя и это не панацея. Лучше разборных систем для пивоварения мало что придумали. Ну или менять, как расходник, пластиковые краны)
Личный кабинет 
